Simple Way to Make Award-winning طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋

طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋. شارع شريف. لا تنزل من الجبل

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

شارع شريف. لا تنزل من الجبل

طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 using 31 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋:

1. {Take of 💞للطاجن هنحتاج :.
2. {Prepare كيلو of جمبري منضف ومنزوع الرأس.
3. {Take of حلقات كاليماري.
4. {Get 1 of بصلة.
5. {Take 4 فصوص of ثوم.
6. {Get 1 of . فلفل اخضر حار.
7. {Get 1 of عصير ليمونة.
8. {Prepare 4 معالق كبيرة of صلصة.
9. {Take علبة of كريمة طبخ.
10. {Take قطعة of زنجبيل فريش في حجم الليمون.
11. {Take 0.25 of ملعقة كمون حب.
12. {Prepare عود of قرفه.
13. {Make ready باقة of كزبرة خضرا.
14. {Prepare 2 ملعقة of زبدة.
15. {Take 2 ملعقة of زيت.
16. {Make ready of بصل ابيض او ذهبي.
17. {Take of ورق لورا.
18. {Make ready of ملح.
19. {Take 5 حبات of عصير طماطم.
20. {Take of بهارات ماسالا.
21. {Get of 💞للارز البرياني.
22. {Prepare 3 كوب of رز بسمتي (يا ريت نوع كويس فعلا بيفرق).
23. {Get of حبيتن قرنفل.
24. {Take of زيت.
25. {Take of نعناع اخضر (بيفرق كتييير في الطعم).
26. {Make ready 1/4 كوب of ماء ورد او ميه عادية.
27. {Get عود of قرفة.
28. {Get ملعقة صغيرة of لون اصفر.
29. {Prepare معلقة ص of كمون حب اذا مفيش بلاش.
30. {Prepare of زبيب.
31. {Prepare قرن of فلفل حار.

Steps to make طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋:

1. نفرم الزنجبيل والفلفل والثوم وننزل به في حلة فيها زبدة ونخليهم يطلعوا ريحتهم بس، ننزل عليهم بالبصل المفروم مع التوابل وعود قرفة ومعلقة كمون حب او مطحون مش مشكلة بس يدبلوا ننزل بالصلصة تتشوح وننزل بالعصير الطماطم ونسيبهم يتسبكوا كويس على نار هادئة ، نعرف منين انهم اتسبيكوااا ؟؟؟.
2. شاطرين 😁😄 أما نلاقي المادة الدهنية انفصلت عن الصوص وبقت على الوش ، والصوص تقل ، في الوقت ده ننزل بالكريمة ونقلب ، هنلاقي الصوص طعمه راح في حتة تانية خااالص روووعة..
3. نشوح الكاليماري على نار عالية مع نفصين توم وملح وكمون ، بعدين نحطهم يغلوا على نار هادئة مع الصوص ، في الوقت ده نشوح الجمبري بردة في زيت مع فصين ثوم وكمون عالسريع ٣ دقائق كفاية ، وننزل به عالصوص برضه نحطهم في طاجن مع الكزبرة الخضراء وندخلهم الفرن عشر دقائق.
4. 💜 لعمل الارز: نغسل الرز وننقعه في ميه عادية مش سخنة ضروري لمدة عشر دقائق لربع ساعة مش اكتر. في الوقت ده نحط شوية زيت في حلة ونقلب الزبيب عالسريع بيتحرق بسرعة ، نشيله في طبق وننزل بالبصل في نفس الزيت يتحمر ونشيله من الزيت. في نفس الزيت ننزل بالرز نقلبه مش كتير ونملحه ونحط عود القرفة والقرنفل واللورا وملعقة الكمون الحب والفلفل ، بعدين ننزل بمية سخنة او شوربة تعدي فوق وش الرز بمقدار ٢ عقلة اصبع ، او لكل كوب رز كوبين الا ربع مية..
5. نسيب الغطاء مفتوح لحد ما الميه تغلي و تنخفض تحت وش الرز بلااااش نقلب خالص ، وقتها نهدي النار خالص ونغطي الرز كويس قوي ممكن تغلفي بورق ألومنيوم وبعدين حطي الغطاء ، بعد ربع ساعة نحط الزبيب على الوش عشان البخار يخليه يفتح ، ونصب نصف كوب ماء ورد او ميه عادية متدوب فيه لون اصفر واعملي كذا خرم بالملعقة في الرز وصبي فيه اللون ، ومتقلبيش خالص. غطي الحلة واطفي النار وسيبيها خمس دقائق تهدا. نحجز الزبيب على جنب ونقلب الرز عالسريع ونغرف هنلاقيه لونه حبه وحبه ، نزوقه بالزبيب والبصل والنعناع.

So that's going to wrap this up for this exceptional food طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!