Easiest Way to Prepare Any-night-of-the-week حساء الفول اليابس و القديد

حساء الفول اليابس و القديد.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, حساء الفول اليابس و القديد. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

حساء الفول اليابس و القديد is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. حساء الفول اليابس و القديد is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook حساء الفول اليابس و القديد using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make حساء الفول اليابس و القديد:

1. {Take 100 غ of فول يابس.
2. {Make ready 250 غ of محمصة (عيش).
3. {Make ready حبة of بصل.
4. {Take ملعقة كبيرة of طماطم مصبرة.
5. {Prepare 4 حبات of ثوم (فصوص).
6. {Get ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
7. {Take ملعقة كبيرة of غير مملوءة ملح.
8. {Prepare ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
9. {Make ready قليل من of اوراق الدبشة و البقدونس (خضراء مقطعة رقيق).
10. {Prepare 2 لتر of ماء.
11. {Take of كمية من القديد (اللحم المجفف) حسب الرغبة.
12. {Make ready of كمية من اللحم او الدجاج (اختياري و حسب الرغبة) و يمكن الاستغناء.
13. {Take 4 ملاعق كبيرة of زيت زيتون.
14. {Make ready of فلفل حار واحد.
15. {Take 0.5 ملعقة صغيرة of خميرة كيميائية.

Steps to make حساء الفول اليابس و القديد:

1. في طنجرة و اسعة نضع الماء و الفول اليابس المغسول جيداً و الخميرة و نضيف البصل و الثوم المرحي و الفلفل الاسود وراس الحانوت و نتركها تغلي لبضعة دقائق.
2. بعد الغليان نضيف الملح و الطماطم واللحم او الدجاج.
3. نضع القديد في اناء مع الماء و نتركه يغلي 10 دقائق ثم نضيفه الطنجرة ونترك الكل يطبخ على نار متوسطة.
4. من جهة اخرى نغسل العيش بالماء ونتركه يجف هدا ادا كان مفتول باليد اما اذا كان محمصة تاع المصنع فلا نقوم بهده الخطوة.
5. عندما يجف العيش نرشه بقليل من زيت الزيتون ونضعه يفور في الكسكاس.
6. عندما ينضج القديد و اللحم نضع العيش في القدر و نتركه ينضج مع التحريك من حين لاخر حتى لا يلتصق و نضيف الدبشة و البقدونس المقطعة و الفلفل الحار حتى تنضج حبيبات العيش.
7. عند التقديم يفضل اكله ساخنا مع قليل من زيت الزيتون المرشوش فوقه وعدم شرب الماء بعده لان هذه الاكلة تعتبر دواء شافيا للزكام نشاالله تجربوها.

So that's going to wrap this up with this special food حساء الفول اليابس و القديد recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!