العوامة (لقمة القاضي).
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, العوامة (لقمة القاضي). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
العوامة (لقمة القاضي) is one of the most popular of current trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. العوامة (لقمة القاضي) is something which I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have العوامة (لقمة القاضي) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make العوامة (لقمة القاضي):
- {Prepare 2 كاسة of طحين متعدد الاستعمالات.
- {Take 2 معلقة صغيرة of خميرة فورية.
- {Make ready 1 معلقة كبيرة of نشا الذرة.
- {Take of معقلة صغيرة فانيلا.
- {Take رشة صغيرة of ملح.
- {Take 2 معلقة صغيرة of زيت ذرة.
- {Prepare 1 of معقلة كبيرة سكر.
- {Make ready كاس of الى كاس ونصف ماء فاتر للعجن حسب نوع الطحين المستخدم.
- {Prepare رشة of من السمسم وحبة البركة او اليانسون حسب الرغبة.
- {Prepare of مقادير القطر:.
- {Make ready كاسة of سكر.
- {Make ready 0.5 كاسة of ماء.
- {Prepare رشة of ليمون حامض.
Steps to make العوامة (لقمة القاضي):
- نخلط كل المواد الجافة مع بعض.
- ثم نضيف الماء والزيت ونستمر بعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة شكل العجين لاسمكية كتير ولا مرقة متوسطة تكون.
- بنعجنو منيح وبنلف العجين بورق نايلون وبنحطوا يرتاح ساعة وبعدين بنشتغل فيها.
- بنحط زيت كمية كافية على الغاز وبنحمي وبنحطي عالواطي وبنمسك العجين بقبضة الايد الشمال ومعقلة بالايد اليمين وبنصير ناخد مقدار مهقلة صغيرة وبنزلها عالزيت لتخلص الكمية.
- للقطر نضع لكل كاسة سكر نصف كاسة ماء وعند الغليان نضيف رشة ليمون حامض ونتركها خمس دقائق على نار منخفضة وهيك بيكون القطر(الشيرة) جاهز.
- القلية الاولى لحبات العوامة بتكون لحتى تشقر شوي وبنشليها بالقلية الثانية بنحط الكمية كلها لتحمر من كل الجهات ونحصل عالقرشة المناسبة وتوضع في قطر بارد (الشيرة) والف صحة وعافية 😍😍ملاحظة :سماكة القطر حسب الرغبة.
So that's going to wrap it up for this special food العوامة (لقمة القاضي) recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!