عيش أو بركوكس الشرق الجزائري. Algerian food / أطباق جزائرية / المطبخ الجزائري.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, عيش أو بركوكس الشرق الجزائري. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Algerian food / أطباق جزائرية / المطبخ الجزائري.
عيش أو بركوكس الشرق الجزائري is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. عيش أو بركوكس الشرق الجزائري is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have عيش أو بركوكس الشرق الجزائري using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make عيش أو بركوكس الشرق الجزائري:
- {Get of بصلة حجم كبير.
- {Get حبة of بطاطا.
- {Get حبة of جزر.
- {Get قطعة of يقطين.
- {Get كأس of حمص.
- {Prepare كأس of فول.
- {Make ready of كزبرة.
- {Take of بهارات مشكلة ملعقة أكل غير ممتلئة.
- {Prepare of لحم مجفف بالملح(خليع).
- {Prepare حبة of طماطم.
- {Prepare ملعقة of طماطم مصبرة.
- {Make ready of فلفل حار.
- {Get 500 غ of عيش.
- {Get of ملح.
Instructions to make عيش أو بركوكس الشرق الجزائري:
- نحضر الصوص نفرم البصل والثوم ونقطع الخضر الى قطع نفرم الطماطم نضيف الزيت البهارات الكزبرة قطعة اليقطين الحمص والفول نتركها على نار هادئة.
- نضع اللحم المجفف يغلي في الماء جيداً ثم نضيفه إلى الصوص ونضيف الماء المرق ونغلق عليها تطهى.
- نقوم بتوفير العيش ثلاث مرات الخطوة الأولى نغسل العيش ونتركه ينشف ثم نضعه في الكسكاس فوق القدرة الخاصة للتفوير نتركه حتى تصاعد البخار ثم ننزعه من على النار ونضيف كاسين من الماء المغلي والملح ونتركه ينشف جيداً.
- ثم نعيد الفورة الثانية وعند نزعه نتركه يرتاح وندهنه بقليل من الزيت ونعيد بنفس الطريقة الفورة الثالثة بعد ذلك يكون الصوص حاضرا نضيف عليه العيش ونتركه على نار هادئة ونضيف و قة الغار.
So that's going to wrap it up with this exceptional food عيش أو بركوكس الشرق الجزائري recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
