شخشوخة الشواط.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, شخشوخة الشواط. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
شخشوخة الشواط is one of the most favored of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. شخشوخة الشواط is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook شخشوخة الشواط using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make شخشوخة الشواط:
- {Take 2 حبات of بطاطا.
- {Prepare حبة of بصل كبيرة.
- {Get ملعقة of كزبرة.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready 3 ملاعق of زيت.
- {Prepare ملعقة of طماطم كبيرة.
- {Prepare of فلفلة حارة.
- {Get قطعة of دهان المعزة.
- {Take of ماء.
- {Get 2 كيلات of دقيق.
- {Prepare نص كيلة of فرينة (طحين او دقيق).
- {Get ملعقة of ثوم.
- {Prepare قطعة of خليع.
Steps to make شخشوخة الشواط:
- اول خطوة نحط الدقيق والفرينة والملح في قصعة ونشمخو بماء دافئ ونخليها ترتاح.
- نقطع البصل قطع متوسطة الحجم تاعي ونقشر البطاطا وفي قدر نحط البصل الزيت الثوم الكزبرةالملح الطماطم وقطعة تاع خليع ونقلي شوي ونمرق ونخليها طيب على نار متوسطة.
- من جهة اخرى نعجن العجين تاعي مليح مليح ونقسمو على سبع كريات ونغطيه نحط الطاجين تاع الطين لمسرح ونڨرس الخبزة ونسرحها ونحطها فالطجين ونقلب مانيبسهاش بزاف وي نحيها باصبعي نثقب الاماكن المنتفخة ولي يابسة نحيها.
- ونطبڨ الخبزة ونديرها في منشفة ونبقى نحك فيها حتان (حتى) تتفتفت شوي وتبرد ومن بعد نحطها في كروانة ولا قصعة وبين يديا نحكها من فوق لتحت حتان (حتى) نتحصل على قطع صغار.
- وهاذي هي النتيجة فالاخير انا نستعملها للغداء والباقي نكونجليه كي نحب نديرها نجبدو.
- كي توجد المرقة في صحن نحط الشخشوخة تاعي ونحط فوقها البطاطا ولخليع وفي المرق نحط قطعة الدهان ونسڨي او نحط القطعة ونسڨي فوقها وبالصحة والهنا اشاء الله ونضيفلها الفلفلة الحارة مقطعة.
So that is going to wrap it up with this special food شخشوخة الشواط recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!