مطابيق اومحجوبة سوفية. Explicit إشهار خاص بصحفة سوفية في الانستغرام. Matabeeg With Minced Meat and Carrots مطابيق الجزر واللحم المفروم.
Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مطابيق اومحجوبة سوفية. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مطابيق اومحجوبة سوفية is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. مطابيق اومحجوبة سوفية is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
Explicit إشهار خاص بصحفة سوفية في الانستغرام. Matabeeg With Minced Meat and Carrots مطابيق الجزر واللحم المفروم.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook مطابيق اومحجوبة سوفية using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مطابيق اومحجوبة سوفية:
- {Make ready of عجينة المحاجب:.
- {Get 250 غ of دقيق سميد رطب ممتاز.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get of ماء للجمع العجينة.
- {Make ready of صلصة.
- {Take حبة of طماطم كبيرة.
- {Take of جزرة مبشورة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of معدنوس (بقدونس).
- {Prepare ملعقة صغيرة of رأس الحانوت اي البهار المشكل صحروي.
- {Prepare of ملح حسب ذوق.
- {Take of بصلة كبيرة مقطعة رقيقة.
- {Make ready 3 ضرس of ثوم مرحي.
- {Prepare 3 ملاعق of زيت زيتون.
- {Take of فلفل خضراء مقطعة رقيقة.
- {Make ready ½ ملعقة كبيرة of فلفل أحمر بودرة.
- {Get of قديد رطبته ليلة كاملة في الماء حتى نزيل فائض من ملح.
- {Prepare of ورقة الغار اورند.
- {Get of الفلفل المخلل.
- {Get 3 حبات of جبن مثلثات.
Steps to make مطابيق اومحجوبة سوفية:
- نخلط سميد رطب والماء وملح حتى تتماسك العجينة ونتركها 10 دقيقة ونغطيها بكيس بلستيك مبلل ونتركه مدة ما نحضر الحشو ثم نرجع نبلل بقليل من ماء ونتركه ٥د ونتركه يرتاح مرة اخرى ونحضر الحشو.
- نقلي بصلة في زيت ثم نضيف جزر مبشوروفلفلة خضراءومعدنوس ونقله دقيقة ثم نضيف حبة طماطم مرحي وملعقة صغيرة رأس الحانوت وثوم المرحي و.
- ونقليه دقيقة ثم نضيف فلفل احمر بودرة ونخلط ثم نضيف القديد الذي طيبته في طنجرة ضغط مع بصلة وكزبرة وثوم وفلفل أحمر بودرة ورقة رند (غار).
- نرجع للعجينة ونضيف قليل من ماء وندلكها دقيقة ثم نقطعها على شكل حبة برتقال ونتركها ترتاح ثم نسرحها على شكل ورقة رقيقة ونمشيها بزيت زيتون فوق ورق زبدة ثم نضيف ثانية فوقها ثم نضع الحشو وقطع الجبن ثم نغطها بورقة آخرة مدهنة بزيت ونضيف ثانيةفوقهاونضغط على الأطراف حتى لا يخرج الحشو.
- تأخذها بورق زبدة ونقلبها على طاجن ساخن على نار متوسطة حتى تاخذ لون وردى نقلبها على جهة اخرى.
- تقدم مع المخلل الحار.
- وصفة رائعة خاصة مع القديد الذي طاب في كوكوت زبدة ذوقه روعة.
So that is going to wrap it up for this special food مطابيق اومحجوبة سوفية recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
