Recipe of Any-night-of-the-week طاجين الزيتون في صحن الكفتة

طاجين الزيتون في صحن الكفتة.

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, طاجين الزيتون في صحن الكفتة. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

طاجين الزيتون في صحن الكفتة is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. طاجين الزيتون في صحن الكفتة is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have طاجين الزيتون في صحن الكفتة using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طاجين الزيتون في صحن الكفتة:

1. {Take of مرق الزيتون.
2. {Take of بصلة صغيرة مرحية.
3. {Prepare 3 فصوص of ثوم مرحية.
4. {Take of عظم دجاج او فخذ دجاج (حسب الاستطاعة).
5. {Get رشة of فلفل اسود.
6. {Take رشة of ملح.
7. {Take رشة of كسبر.
8. {Get رشة of راس الحانوت (السبع البهارات).
9. {Take of زيتون اخضر.
10. {Take of بطاطا مقلية.
11. {Get of للكفتة.
12. {Take 200 غ of لحم مفروم او اكثر حسب الحاجة.
13. {Prepare of بصلة صغيرة مفرومة.
14. {Take 2 فصوص of ثوم مرحية.
15. {Take of ملح.
16. {Get رشة of فلفل اسود.
17. {Get قطعة of خبز مبلول ومقطر جيدا من الماء.
18. {Take of بيضة.
19. {Get 2 ملاعق كبيرة of شوفان مرحي.

Steps to make طاجين الزيتون في صحن الكفتة:

1. اولا نحط كل مقادير مرق الزيتون البصل مع الثوم وشوي زيت وقطعة الدجاج او عضم الدجاج والتوابل ونقلي على نار هادئة ثم نضيف الماء واغصان دبشة ومعدنوس وقطعة جزر ونخليها تطيب.
2. ومن جهة نحضر الكفتة بخلط جميع مقادير اللحم المفروم ونعجنها جيدا ثم ناخذ مول متوسط او ليمول صغار ونمسحهوهم بالزيت جيدا ونحطو اللحم المفروم ونمشيو على المول ليأخذ شكل المول ونحطوه على بلاطو اخر وندخلوه للفرن ساخن حتى يطيب لمدة ربع ساعة فقط ونحطوه جانبا.
3. وبعدما تطيب المرقة نصفيها ونزيدها صفار بيضة مع شوي من المرق وعصرة ليمون ونخلط ثم نرجعوها للمرق ونحرك لدقيقة واحدة ونطفي عليها ونضيف الزيتون الاخضر وللي يحب يحط قرن فلفل حار ورشة كمون مع فص ثومة صغيرةمرحية (اختياري).
4. ثم نأخذ صحن الكفتة ونحطو فيه البطاطا ونأخذ الزيتون من المرق ونحطوه على البطاطا والمرق نحطوه جانبا.
5. ملاحظة فقط تقدرو تحضرو مرق الزيتون بطريقتكم الخاصة وتكملو بنفس الفكرة وصح فطوركم ❤️❤️.

So that is going to wrap it up with this exceptional food طاجين الزيتون في صحن الكفتة recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!