Recipe of Super Quick Homemade دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻

دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻.

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 using 25 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻:

1. {Make ready of دجاجة كاملة بالجلد حجم كبير يفضل 1400 منظف مغسول جيدا من الداخل.
2. {Take كوبين of فريكه مغسوله ومنضفه ومنقوعه ساعه.
3. {Take راس of بصل وسط مفروم ناعم.
4. {Make ready 1 معلقة صغيرة of من بهارات الخلطة :.
5. {Get of قرفة /كمون.
6. {Take of بهارات مشكلة.
7. {Get of فلفل اسود.
8. {Take of بهارات الدجاج :.
9. {Make ready 1 معلقة صغيرة of من التوابل:.
10. {Get of قرفة/ كاري.
11. {Prepare of بهارات مشكلة.
12. {Make ready of شطه مطحونه.
13. {Take of بهارت الخضار :.
14. {Get 1 معلقة صغيرة of كاري.
15. {Take معلقة صغيرة of كمون.
16. {Prepare of ورقتين غار.
17. {Make ready كاستين ونص of مرق ماجي او مرق دجاج.
18. {Prepare حبتين of بطاطا مقشر ومقطع مكعبات وسط.
19. {Get حبتين of جزر مقطع حلقات وسط.
20. {Make ready علبة of فطر حبة كاملة.
21. {Make ready 3 حبات of كوسا مقطع مكعبات وسط.
22. {Get 10 رؤوس of بصل صغير مقشر ومقطع انصاف.
23. {Take كوب of زيت زيتون او زيت نباتي.
24. {Make ready معلقة اكل of سمنه.
25. {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.

Steps to make دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻:

1. خلط بهارات الدجاج مع ربع كوب من زيت الزيتون ونضيف الملح والفلفل الاسود حسب الرغبه.
2. بإستخدام اليد نقوم فصل الجلد من منطقة الصدر والافخاذ ولكن ليس بشكل كامل من اجل حشي هذه المناطق بخلطة الفريك و نقوم بفرك الخلطة على الدجاج من الداخل والخارج وتحت الجلد وتوضع بوعاء وتترك بالثلاجة لمدة ساعه.
3. في هذه الاثناء نقوم بإعداد خلطة الفريكة.
4. في طنجرة نضيف الزيت والسمنه ونشوح البصل حتى يذبل مع نصف ملعقة كمون.
5. بعد ذلك نضيف الفريكة ونتبلها بباقي كمية الكمون وبهارات الخطلة المذكورة سابقا ونشوحهم لمدة خمس دقائق.
6. نضيف مرقة الدجاج ويطبخ الفريك كما يطبخ الارز حتى ينضج تمام (تختلف مدة الطهي بإختلاف نوع الفريكة ، اضيفي مرق زيادة في حالة احتياجه).
7. مهم : بعد النضوج توضع الفريكه على صحن مفرود و تعرض للهواء حتى تبرد بسرعه.
8. يحشى الدجاج بالفريكة من الداخل وتحت الجلد وتخيط الدجاجة.
9. يتبل الخضار بالكاري/ الكمون/ ورق الغار ونضيف ملح وفلفل اسود حسب الرغبة ونضيف باقي كمية زيت الزيتون ويخلط جيدا.
10. في كيس شواء نضع الخضار بالأسفل ونضع فوقه الدجاجة ونغلق الكيس ونعمل ٣ فتحات صغيرة من الاعلى ونضعه في صينية فرن وندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ (منخفضة) من الاسف لمدة ساعتين.

So that's going to wrap it up for this special food دجاج محشي بالفريكه 😎👌🏻 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!