الحمام محشي فريك.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, الحمام محشي فريك. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
الحمام محشي فريك is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. الحمام محشي فريك is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have الحمام محشي فريك using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الحمام محشي فريك:
- {Prepare 4 of حمام.
- {Prepare of الحشو.
- {Prepare 2 كوب of فريك.
- {Prepare 4 ملاعق of سمن.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Get ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Get ½ ملعقه of كمون.
- {Prepare ¼ ملعقه of قرفة.
- {Make ready 1 of مستكه.
- {Prepare ¼ ملعقه of شطه.
- {Take of للسلق:.
- {Take 2 ورق of لاورا.
- {Make ready 1 of مستكه.
- {Make ready 1 of بصل.
- {Get of حبهان.
- {Make ready of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- {Get of ماء.
Instructions to make الحمام محشي فريك:
- الحشو يوضع الفريك وعليه ٢ كوب ماء مغلي يترك ١٠ دقائق ثم يصفى جيداً.
- في حله على النار نضع السمن ونضع عليه الفريك ونحركه حتى يشوح ثم نضع كل البهارات الملح الفلفل القرفه المستكه تطحن مع الملح ونقلب جيداً ثم نتركها تبرد.
- الحمام ينقع في ماء وملح وعصير ليمون ويغسل جيداً تحت الجلد ونفرغها بين الجلد والحم.
- الحشو نحشي الحمام بين اللحم والعظم ونغلقها جيداً متزوديش في الحشو علشان الجلد ميتقطعش.
- نضع الماء وعند الغليان نضع كل البهارات البصل الجزر الوراوالملح يترك على نار هاديه 15 دقيقه.
- لتحمير ملعقه سمن مع دبس رمان انا حمرته تحت الشوايه.
So that's going to wrap it up for this exceptional food الحمام محشي فريك recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!