الحمام محشي فريك.
Hello everybody, it's John, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, الحمام محشي فريك. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الحمام محشي فريك is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. الحمام محشي فريك is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have الحمام محشي فريك using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الحمام محشي فريك:
- {Prepare 4 of حمام.
- {Take of الحشو.
- {Make ready 2 كوب of فريك.
- {Make ready 4 ملاعق of سمن.
- {Get of ملح حسب الذوق.
- {Make ready ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ½ ملعقه of كمون.
- {Make ready ¼ ملعقه of قرفة.
- {Get 1 of مستكه.
- {Get ¼ ملعقه of شطه.
- {Prepare of للسلق:.
- {Take 2 ورق of لاورا.
- {Take 1 of مستكه.
- {Take 1 of بصل.
- {Prepare of حبهان.
- {Prepare of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- {Take of ماء.
Instructions to make الحمام محشي فريك:
- الحشو يوضع الفريك وعليه ٢ كوب ماء مغلي يترك ١٠ دقائق ثم يصفى جيداً.
- في حله على النار نضع السمن ونضع عليه الفريك ونحركه حتى يشوح ثم نضع كل البهارات الملح الفلفل القرفه المستكه تطحن مع الملح ونقلب جيداً ثم نتركها تبرد.
- الحمام ينقع في ماء وملح وعصير ليمون ويغسل جيداً تحت الجلد ونفرغها بين الجلد والحم.
- الحشو نحشي الحمام بين اللحم والعظم ونغلقها جيداً متزوديش في الحشو علشان الجلد ميتقطعش.
- نضع الماء وعند الغليان نضع كل البهارات البصل الجزر الوراوالملح يترك على نار هاديه 15 دقيقه.
- لتحمير ملعقه سمن مع دبس رمان انا حمرته تحت الشوايه.
So that is going to wrap this up with this exceptional food الحمام محشي فريك recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
