طاجين الكفتة.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, طاجين الكفتة. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طاجين الكفتة is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. طاجين الكفتة is something which I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have طاجين الكفتة using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طاجين الكفتة:
- {Take 300 غ of لحم مرحي.
- {Make ready 200 غ of صدر دجاج مرحي.
- {Get 100 غ of جبن.
- {Take ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كزبرة.
- {Make ready 0.5 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Prepare 0.5 ملعقة of فلفل اسود.
- {Get of بيضة.
- {Make ready ملعقة كبيرة of شابلير.
- {Take of معدنوس (بقدونس).
- {Make ready ملعقة كبيرة of بصلة مرابية.
- {Prepare of سنة ثوم.
- {Get of للصلصة:.
- {Take حفنة of حمص.
- {Prepare قطعة of دجاج.
- {Take ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Prepare 2 ملاعق كبيرة of زيت.
- {Make ready of بصلة.
- {Prepare of سنة ثوم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 0.5 ملعقة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- {Make ready 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Take ملعقة صغيرة of كزبرة.
- {Prepare of دبشة (كزبرة) ومعدنوس.
Instructions to make طاجين الكفتة:
- ندير لكفتة الدجاج ملح وفلفل اسود وزنجبيل نديرها كرة داخلها قطعة جبن وندير لكفتتة اللحم ملح وفلفل اسود وكصبر والبصلة والزبدة (الزبدة تخليها طرية)وزنجبيل ومعدنوس والبيضة والشابلير نخلط الكل مليح ندير داخلهم كرة الدجاج نشكلها مثل الكبة او كرة نقليها يمكن نديرها فشابلير ونقليها.
- ندير الزبدة والزيت يسخنو نضيف البصلة والثوم وقطعة دجاج والحمص نقلي شوية نضيف الملح وفلفل اسود والكركم وزنجبيل والكصبر نضيف الدبشة والمعدنوس (نربطهم بخيط على شكل باقة) نقلي الكل مليح وندير شوية ماء ونخليها طيب على نار هادئة ثم نلوح كرات اللحم 3او5 دقيقة ونطفي.
- .
- .
So that is going to wrap this up for this special food طاجين الكفتة recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!