برك سورية باللحم المفروم والسبانخ.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, برك سورية باللحم المفروم والسبانخ. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook برك سورية باللحم المفروم والسبانخ using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- {Take 4 فناجل of معمرين فرينة مغربلة (انا كيلت بفناجل القهوة).
- {Get ½ مغرفة صغيرة of ملح.
- {Take 2 مغارف كبار of زبدة طرية ماشي معمرين مليح.
- {Take 2 مغارف كبار of زيت.
- {Get 1 مغرفة كبيرة of خميرة خبز.
- {Take 1 مغرفة كبيرة of سكر.
- {Get of الحشو1:.
- {Get 250 غ of لحم مفروم.
- {Take 1 of بصلة متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Take رشة of معدنوس مقطع رقيق.
- {Prepare 1 حبة كبيرة of فرماج مربعات او 4 حبات جبن مثاثات.
- {Get 3 مغارف كبار of زيت.
- {Take of الحشو2:.
- {Take 2 ربطات of سبانخ مفورين او مغليين شوية مقطرين.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود.
- {Make ready of زنجبيل.
- {Take 1 of بصل متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Get 1 of فرماج شاف او 4 حبات جبن.
Steps to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- نحضر العجين في اناء عميق ندير الفرينة والخميرة والسكر والملح نخلطهم مع بعض ثم ندير الزيت والزبدة ونبسسسهم ثم نبلل بالماء دافي حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها 5دقايق ثم نخليها تخمر ساعة..
- نحضر الحشو1 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير اللحم مفروم ملح فلفل اسود كيطيبو نرميلهم المعدنوس والفرماج..
- نحضر الحشو2 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير السلق اللي نكونو غليناه شوية باش يتنحالو المرورية وندير الملح فلفل اسود والزنجبيل ثم كيقريب يطيب نديرلو فرماج شاف كبيرة ونخلطها حتى تذوب..
- نحل العجينة مستطيلات وندير الحشو في النصف ثم نغلقها مليح ثم نجيب حبة بيض نخبطها مليح وندهنهم من فوق ونزينهم بالجلجلان والسانوج وحبة حلاوة ونطيبهم من فوق ومن تحت حتى يحمارو وانا قدمتهم مع شربة فرميسال وشهية طيبة..
- ملاحظة:الوصفة الأصلية يدهنوهم بالماء من فوق ويرشولهم السانوج ويقلوهم جربتهم مقليين صح بنان بزاف بصح انا زوجي مريض ماياكلش بزاف المقليات..
So that's going to wrap this up for this special food برك سورية باللحم المفروم والسبانخ recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!