Simple Way to Prepare Speedy قرصان اللحم

قرصان اللحم.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, قرصان اللحم. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

قرصان اللحم is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. قرصان اللحم is something which I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook قرصان اللحم using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make قرصان اللحم:

1. {Make ready of لحم مقطع صغار أو وسط حسب الرغبة.
2. {Get 2 of بصل مقطع صغار.
3. {Make ready 2 فص of ثوم مهروس.
4. {Get ¼ قالب of زبدة وزيت.
5. {Take 1 ملعقة صغيرة مليانة of بهارات مشكلة.
6. {Prepare of كمون.
7. {Take of كزبرة بودرة.
8. {Make ready of كركم.
9. {Make ready ¼ ملعقة صغيرة of من الفلفل الأسود.
10. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of ليمون أسود مطحون.
11. {Prepare of القليل من الهيل المطحون.
12. {Make ready of القليل من القرفة المطحونة.
13. {Get of القليل من القرنفل.
14. {Take of ملح حسب الرغبة في النهاية عند استواء اللحم.
15. {Get of ورق غار وليمون أسود.
16. {Make ready 1 of فلفل بارد مقطع صغار.
17. {Prepare 5 of طماطم مطحون.
18. {Take of خضار مشكلة:.
19. {Take of كوسا.
20. {Get of جزر.
21. {Take of فاصولياء وممكن باذنجان وقرع.
22. {Prepare 3 ملاعق of معجون طماطم.
23. {Make ready of فلفل حار وسط للتزيين في النهاية.
24. {Make ready من 3 إلى 4 of أقراص كبيرة مقطع باليد لحجم صغير.
25. {Prepare of كشنة بصل نفس الطريقة في وصفة الجريش.

Steps to make قرصان اللحم:

1. نحمس البصل والثوم مع الزبدة والزيت ثم نضيف عليها قطع اللحم ونحمسها ٥دقائق ونضيف عليها الفلفل البارد ونحمسها ٥دقايق زيادة ثم نضيف البهارات كلها ومعجون الطماطم والليمون الأسود و ورق الغار ونحمس شوي ونضيف عليها الطماطم المطحونة..
2. نخلية يتسبك شوي بعدين نضيف الماء الحار ونتركه يطبخ ربع ساعة وبعدين نبدأ في إضافة الخضار وزيادة الماء حسب الأحتياج ويترك يطبخ لمده ٤٥دقيقة والقرع أخر ربع ساعة من الطبخة يوضع عشان مايحتاج وقت للأستواء.
3. بعد مرور ساعة وأستواء اللحم والخضار نبدأ نسوي طبقات في صينية الفرن الى راح نقدم فيها أول طبقة القليل من كشنة البصل الطبقة الثانية قرصان المقطع ثم مرقة اللحم وتكرر الطبقات حتى أنتهاء القرصان وفي النهاية نضيف باقي الكشنة وقطع اللحم وباقي المرق وحبات الليمون الأسود على الوجه ونغطيه بالقصدير ويدخل الفرن لمدة ١٠ دقائق من تحت حتى يتشرب القرصان طعم المرق وبالعافية.
4. ملاحظة ممكن عمل نفس مرقة اللحم هذه للمرقوق أو المطازيز أو الثريد..

So that is going to wrap this up for this exceptional food قرصان اللحم recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!