Steps to Make Super Quick Homemade قرصان اللحم

قرصان اللحم.

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, قرصان اللحم. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

قرصان اللحم is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. قرصان اللحم is something that I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have قرصان اللحم using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make قرصان اللحم:

1. {Get of لحم مقطع صغار أو وسط حسب الرغبة.
2. {Get 2 of بصل مقطع صغار.
3. {Take 2 فص of ثوم مهروس.
4. {Prepare ¼ قالب of زبدة وزيت.
5. {Prepare 1 ملعقة صغيرة مليانة of بهارات مشكلة.
6. {Take of كمون.
7. {Take of كزبرة بودرة.
8. {Make ready of كركم.
9. {Take ¼ ملعقة صغيرة of من الفلفل الأسود.
10. {Get ½ ملعقة صغيرة of ليمون أسود مطحون.
11. {Get of القليل من الهيل المطحون.
12. {Take of القليل من القرفة المطحونة.
13. {Get of القليل من القرنفل.
14. {Take of ملح حسب الرغبة في النهاية عند استواء اللحم.
15. {Get of ورق غار وليمون أسود.
16. {Take 1 of فلفل بارد مقطع صغار.
17. {Get 5 of طماطم مطحون.
18. {Get of خضار مشكلة:.
19. {Take of كوسا.
20. {Get of جزر.
21. {Take of فاصولياء وممكن باذنجان وقرع.
22. {Prepare 3 ملاعق of معجون طماطم.
23. {Take of فلفل حار وسط للتزيين في النهاية.
24. {Get من 3 إلى 4 of أقراص كبيرة مقطع باليد لحجم صغير.
25. {Get of كشنة بصل نفس الطريقة في وصفة الجريش.

Instructions to make قرصان اللحم:

1. نحمس البصل والثوم مع الزبدة والزيت ثم نضيف عليها قطع اللحم ونحمسها ٥دقائق ونضيف عليها الفلفل البارد ونحمسها ٥دقايق زيادة ثم نضيف البهارات كلها ومعجون الطماطم والليمون الأسود و ورق الغار ونحمس شوي ونضيف عليها الطماطم المطحونة..
2. نخلية يتسبك شوي بعدين نضيف الماء الحار ونتركه يطبخ ربع ساعة وبعدين نبدأ في إضافة الخضار وزيادة الماء حسب الأحتياج ويترك يطبخ لمده ٤٥دقيقة والقرع أخر ربع ساعة من الطبخة يوضع عشان مايحتاج وقت للأستواء.
3. بعد مرور ساعة وأستواء اللحم والخضار نبدأ نسوي طبقات في صينية الفرن الى راح نقدم فيها أول طبقة القليل من كشنة البصل الطبقة الثانية قرصان المقطع ثم مرقة اللحم وتكرر الطبقات حتى أنتهاء القرصان وفي النهاية نضيف باقي الكشنة وقطع اللحم وباقي المرق وحبات الليمون الأسود على الوجه ونغطيه بالقصدير ويدخل الفرن لمدة ١٠ دقائق من تحت حتى يتشرب القرصان طعم المرق وبالعافية.
4. ملاحظة ممكن عمل نفس مرقة اللحم هذه للمرقوق أو المطازيز أو الثريد..

So that's going to wrap this up for this special food قرصان اللحم recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!