مقلوبه اردنيه بالدجاج.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, مقلوبه اردنيه بالدجاج. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مقلوبه اردنيه بالدجاج is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. مقلوبه اردنيه بالدجاج is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook مقلوبه اردنيه بالدجاج using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- {Take of دجاج مقطعه ارباع.
- {Get of بصل متوسطه مفرومه ناعم.
- {Make ready of ماجي.
- {Take of بطاطس مقطعه شرائح.
- {Prepare of كوسه مقطعه دوائر.
- {Take of جزر مقطعه دوائر.
- {Prepare of زهره(قرنبيط).
- {Take of قرع(يقطين) مقطع مكعبات.
- {Make ready of باذنجان مقطعه شرائح.
- {Make ready of البهارات:بهارات الدجاج+كزبره مجففه+كركم+زعفران+ملح +فلفل اسود+بودره الثوم+كاري.
- {Get of رز بسمتي.
Instructions to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- اولا:في قدر على النار يوضع القليل من الزيت ثم يضاف اليها البصل ويكشن حتى يذبل ومن ثم نضيف اليقطين والجزر والدجاج والبهارات ومكعب الماجي ويقلب حتى يمتزج جميع المكونات يصب عليه ماء الى ان يغطى الدجاج ويترك على نار متوسطه حتى ينضج.
- ثانيا:في زيت للقلي ساخنا تقلى البطاطس والباذنجان والزهره والكوسه الى ان تنضج جميع الخضار.........عند نضوج الدجاج يوضع في صينيه ويدخل الفرن حتى يتحمر يرمى الارز فوق المرق حتى ينضج الارز كليا.
- ثالثا:عند نضوج الارز كليا يرفع على النار...في قدر اخر ترص شرائح الباذنجان والبطاطس والكوسه والزهره والدجاج ومن ثم يكبس بالارز في فنجان قهوه نصب ماء مغلي والزعفران ونصبه على وجه الارز ويقدم ساخنا مع السلطه وبالعافيه❤️❤️❤️.
So that is going to wrap this up for this special food مقلوبه اردنيه بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
