المنسف الاردني بالطريقه الأصلية.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, المنسف الاردني بالطريقه الأصلية. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
المنسف الاردني بالطريقه الأصلية is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. المنسف الاردني بالطريقه الأصلية is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook المنسف الاردني بالطريقه الأصلية using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make المنسف الاردني بالطريقه الأصلية:
- {Take 5 of /كيلو لحم ضان.
- {Make ready 16 of /كأس رز مصري (قصير الحبه).
- {Prepare 6 of / حبات من القرصان الرطب.
- {Get 3 of /حبات من كور جميد.
- {Make ready كأس of من زيت الزيتون.
- {Get of القليل من الصنوبر والكاجو واللوز.
- {Take 5 of /حبات من الفلفل الحار (حسب الرغبه).
- {Make ready of القليل من حبات الهيل.
- {Take of القليل من ورق الغار.
- {Prepare 5 of / حبات بصل.
- {Take of فلفل اسود مطحون.
- {Make ready كأسين of من الحليب أو كأسين من لبن رائب.
- {Make ready حزمة of بقدونس.
Instructions to make المنسف الاردني بالطريقه الأصلية:
- في البداية يتم تنقيع الجميد يومين وبعد ذلك يوضع في الخلاط لنحصل على سائل الجميد مع اضافة كأس من الحليب.
- يتم سلق اللحم بالماء مع ورق الغار وحبات الهيل والبصل وفلفل اسود فقط لمدة نصف ساعه.
- يتم غسل الرز وبدون ان ينقع ونضيف الماء الحار مع كأس من الحليب أو كأس لبن رائب وقليل من زيت الزيتون واضافه الفلفل الحار حسب الرغبه ورشة من الزعفران 😋 لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة طبخ.
- يتم اضافة اللحم على خليط الجميد وطبخه لمدة نصف ساعه ولا نضيف الملح لان الجميد في الأساس حامض ومالح.
- في هذه الاثناء يتم قلي اللوز والكاجو والصنوبر حتى تتشقر ونتركها جانباً لتزيين فيما بعد.
- يتم فرد وتوزيع القرصان على صحن التقديم.
- بعد انتهاء فترة طبخ الرز واللحم يتم توزيع الرز على الصحن وفوق القرصان وإضافة اللحم المطبوخ والمتسبك بالجميد ونضيف رشة بقدونس على الصحن وكذلك نوزع اللوز والكاجو والصنوبر المقلي على الصحن وبالصحة والهناء والعافية 😋.
So that's going to wrap this up with this exceptional food المنسف الاردني بالطريقه الأصلية recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!