جبن منزلي روعة في الذوق.
Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, جبن منزلي روعة في الذوق. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
جبن منزلي روعة في الذوق is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. جبن منزلي روعة في الذوق is something which I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook جبن منزلي روعة في الذوق using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- {Prepare لتر ونصف of حليب البقر.
- {Take م ص of خل أو ليمون.
- {Get فص of ثوم.
- {Make ready م ص of معدنوس (بقدونس) مقطع.
- {Get رشة of ملح.
- {Make ready رشة of فلفل أسود.
- {Make ready رشة of كركم.
- {Make ready of بلارة زجاجية نظيفة.
Instructions to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- نحتاج لتر ونصف من حليب البقر عندما يكون رائب يعني لا يصلح ليكون حليب نضعه فوق النار يسخن لا نتركه يغلي ، عندما نجده سخن نضع أصبعنا نحسب خمس ثواني إذا أحرقنا أصبعنا نطفئ عليه النار ، وهكذا تحصل عملية التختر ؛ أما إذا كان الحليب جديد نضعه فوق النا وضيف له م صغيرة خل هكذا لنساعده على عملية التختر.
- بعدها نصفيه ونضعه في قماش نظيف ونضع عليه أي شيئ ثقيل ونتركه يقطر جيداً لمدة 4 ساعات أو نتركه ليلة كاملة.
- بعدما ينشف تماما من الماء نضع له فص ثوم مرحي و نقطع المعدنوس (بقدونس) رقيق.
- ثم نضيف التوابل حسب الرغبة رشة من الملح و الفلفل الأسود أو الأبيض و رشة من الكركم و راس الحانوت ونعجنه جيداً حتى تندمج جميع المكونات ثم نقطعه.
- ملاحظة : نستطيع أن نتركه كما هو فقط نضيف له رشة من الملح والفلفل الأسود وندمجهم جيداً ثم نقطعه ونضعه في بلارة زجاجية.
- نضع قطع الجبن في بلارة زجاجية ونغمرها بالماء بعد ما نضيفلو القليل الجدا (رشة فقط) من الملح ونفلقها جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
- بعدها نستطيع تناوله.روعة ؛ ومدة صلاحيته في الثلاجة من أسبوع إلى 10 أيام.
- ويمكن أن نقدمه مع كسرة سخونة ولبن و زيتون أسود.. صدقوني متعة في الأكل..
So that's going to wrap it up with this special food جبن منزلي روعة في الذوق recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!