جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- {Make ready of لترين حليب رايب كما في الصورة.
- {Get ملعقة قهوة of ملح.
- {Get of صفار بيضة.
- {Make ready 0.5 ملعقة قهوة of بيكاربونات.
- {Get 3 قطع of جبن مثلثات.
- {Make ready ملعقة قهوة of زبدة.
Instructions to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- نضع الحليب على النار حتى يصبح كليلة او تشوفيه انفصل عن الماء تقومين بتصفيته بقماشة رقيقة المسام واعصريه من الماء تاعه ومن الاحسن وهو ساخن لا ما قدرتيش خليه يدفا وما تعصريهش مليح خلي فيه شوية ماء ثم ضعيه في إناء ثقيل وضفيله الصفار الملح البيكاربونات الزبدة والجبن للامانة انا هنا خلصتلي الزبدة.
- فعوضتها زوج ملاعق زيت ورجعيها على نار هادئة و حركي باستمرار حتى يصبح كتلة ماتلقش في القاع نحيه حطيه في صحن بمجرد يدفا اعجنيه شوية بين يديك.
- حطيه في بابي فيل وضعيه في علبة مغلقة لوقت الاستعمال.
- اما هنا غير حبيت نوريلكم كي تحطيه على حاجة قليت البياض اللي بقالي وذريته عليه وفي الصورة الثانية ذوبت شوية في الملعقة راني مونبا نصف ساعة ملي عملته.
- هكذا يقعد معاك اكثر من 15يوم ولتخزين لفترة اطول في اليوم الثاني من تحضيره ذري عليه شوية ملح وحكيه على كل الجوانب اعيديها مرتين او ثلاث ايام واغلقي عليه العلبةيكون فيها ثقب صغير و فرشيله من الاسفل منديل ورقي باه يمتص الماء الذي يخرج من الملح مع وضعه في الثلاجة وبعد ما تنتهي من ايام الملح عاودي لفيه ببلاستيك غذائي وراح يزيد يكتسب لون اصفر اكثر.
So that's going to wrap it up for this exceptional food جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
