بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر is something which I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر:
- {Prepare 1 كيلو of افخاذ دجاج منزوع العظم او صدور.
- {Prepare 10 حبات of بطاطا مسلوقة متوسطة الحجم.
- {Get 10 حبات of فطر طازح مقطع.
- {Take 3 حبات of بصل مقطع جوانح متوسطة الحجم.
- {Take كاس of جنبة شيدر او موزاريلا مبشورة.
- {Take ملعقتين طعام of مليئة زبدة.
- {Make ready مكعب of ماجي.
- {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كاري.
- {Take ملعقة صغيرة of بهار حلو.
- {Prepare رشة صغيرة of سبع بهارات.
- {Take 4 ملاعق of زيت.
- {Make ready عود of قرفة.
- {Make ready حبتين of هيل.
- {Take of ورقتين غار.
Instructions to make بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر:
- اغسلي قطع الدجاج وضعيها في مصفاة حتى لا يبقى فيها سوائل.
- قطعي قطع الدجاج الى اصابع.
- ضعي الزيت في مقلاة على النار مع عود القرفة والهيل وورق الغار قلبيها لتظهر رائحتها اضيفي جوانح البصل وقلبيها حتى تلاحظي انها ارتخت.
- اضيفي قطع الدجاج احرصي ألا تحركيها كثيرا حتى لا تنزعي عصارتها بين حين واخر قومي بتقليبها ثم ضعي البهارات ومكعب ماجي واستمري في طهيها حتى تستوي.
- في مقلاة اخرى ضعي ملعقة صغيرة من الزيت واديري قطع الفطر على نار عالية وقوية شوحي الفطر تاكدي الا يبقى هناك سوائل.
- اضيفي الفطر فوق خلطة الدجاج وقلبيها حتى تتجانس ودعيها جانبا.
- اهرسي البطاطا بواسطة المهرسة اليدوية واذا لم تتوفر لديك ادعكيها جيدا باليد قد تحتاج منك وقت لكن يجب ان يكون ملمسها ناعم جدا اضيفي ملعقتين الزبدة مع ملح حسب الرغبة واعجنيها جيدا.
- ادهني صينية التي تريدين استخدامها بالزبدة اقسمي عجينة البطاطا الى قسمين ضعي الطبقة الاولى ثم اسكبي خليط الدجاج فوقها ورشيها بنصف كاس الجبنة ثم اعملي اقراص صغيرة من عجينة البطاطا وغطي السصح كامل بامكانك ان تبلي يديك بقليل من الحليب حتى لا تلصق العجينة على يدك.
- ادهني سطح الصينية بزبدة ثم رشي ما تبقى لديك من الجبن المبشور وضعيها لمدة 25 الى 30 دقيقة بدرجة حرارة 200يجب ان يكون الفرن ساخن مسبقا.
- ضعي الصينية بالطبقة الاولى من الفرن.
- ملاحظة : الاكتفاء بملعقة صغيرة سبع بهارات بدل البهار الحلو.
So that's going to wrap it up for this special food بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!