غراتان البطاطا المهروسة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والباشميل 🌸.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, غراتان البطاطا المهروسة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والباشميل 🌸. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
غراتان البطاطا المهروسة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والباشميل 🌸 is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes yummy. غراتان البطاطا المهروسة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والباشميل 🌸 is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have غراتان البطاطا المهروسة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والباشميل 🌸 using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make غراتان البطاطا المهروسة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والباشميل 🌸:
- {Make ready رطل of من اللحم المفروم.
- {Get حبة of بصل كبيرة.
- {Make ready حبتين of جزر.
- {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- {Take of وملعقة صغيرة زنجبيل.
- {Take of وزيت.
- {Get 4 حبات of بطاطا كبار.
- {Take ربطة of معدنوس (بقدونس).
- {Get 4 فصوص of ثوم.
- {Make ready of ملح.
- {Get of لصوص الطماطم.
- {Prepare 4 حبات of طماطم أو صوص واجد.
- {Make ready 4 فصوص of ثوم.
- {Prepare 2 of ورقات رند (غار).
- {Make ready 0.5 of ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- {Make ready 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Take ملعقة of زيت.
- {Make ready of للبشاميل.
- {Take 0.5 لتر of حليب.
- {Get 2 ملاعق of فرينة (طحين او دقيق)(طحين).
- {Get ملعقتين of زبدة.
- {Prepare رشة of فلفل أسود.
- {Get of جبن مبشور.
- {Prepare قطعة of جبن طري شاف.
Steps to make غراتان البطاطا المهروسة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والباشميل 🌸:
- نقلي البصل المقطع رقيق في زيت ونضيف عليه الجزر إختياري ثم نضيف اللحم المفروم مع الملح والتوابل فلفل وزنجبيل حتى يطهى.
- نقطع البطاطا دوائر رقاق ونفورها مع فصوص الثوم وبعدها نهرسها وهي ساخنة ونخلط معها نصف ملعقة كمون وربطة المعدنوس (بقدونس) المقطع رقيق ونتركها تبرد.
- نحضر صوص الطماطم نقشر الطماطم ونقطعها ونقليها مع فصوص الثوم وملعقة زيت ورقتين رند (غار) وفلفل أسود ونفرغها في الصينية نأخذ كمية من البطاطا نبسطها في الأيد ونملأ بملعقة كبيرة حشوة اللحم ونغلق نحصل على كرة نحطها فوق الصوص حتى نكمل الكمية.
- البشمال نحط الزبدة في كسرول فوق النار ونضيف عليها 2 ملاعق فرينة (طحين او دقيق) ونحرك ونبدا نضيف الحليب بالتدريج ونخلط حتى تخثر نضيف عليها قطعة الجبن والجبن المبشور ونخلط ثم نفرغ فوق كرات البطاطا وندخلها الفرن نشعل من التحت ونخليها 20 دقيقة وبعدها نشعل من فوق حتى يتحمر الوجه نخليها تبرد شوي بعدها نقطعها وتقدم وبالصحة.
- لذيذة جداً😍.
So that's going to wrap it up for this exceptional food غراتان البطاطا المهروسة باللحم المفروم وصلصة الطماطم والباشميل 🌸 recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!