كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج:
- {Make ready كوب of عدس اصفر.
- {Take كوب of رز مصري.
- {Get قطع صغيره of بصله مقطعه.
- {Make ready of ملح.
- {Get معلقة صغيره of كمون.
- {Take of زيت.
- {Prepare 4 of بيضات.
- {Prepare of سمن لتحمير البيض.
Steps to make كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج:
- يغسل العدس والرز جيدا.
- في كسروله على النار يوضع البصل ويقلب على النار حتى يصير لونه شفاف يوضع العدس الاصفر والرز ويقلب قليلا ثم الملح والكمون ويوضع الماء الساخن.
- عندما يغلي ويتشرب الماء يهدى النار على الواطي ويسوى كما يسوي الرز ويصبح مفلفل.
- يسلق البيض في الماء حتى ينضج ويقلى في السمن حتى يتحمر من جميع الجهات.
- يغرف الكشري في طبق ومعه البيض المدحرج ويقدم وبالهنا.
- ملحوظه: اذا رغبتي العدس اكتر زيدي ربع كوب اي كوب وربع على كوب الرز ومضافة الكمية حسب افراد الاسره.
- يطلق عليه البيض المدحرج لانه يدحرج في السمن اي يقلي في السمن.
So that's going to wrap this up with this exceptional food كشري العدس الاصفر مع البيض المدحرج recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
