شوربة عدس أصفر.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, شوربة عدس أصفر. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
شوربة عدس أصفر is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. شوربة عدس أصفر is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook شوربة عدس أصفر using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make شوربة عدس أصفر:
- {Make ready 2 كوب of عدس أصفر، مغسول ومصفّى.
- {Take 1/4 كوب of أرز أبيض، مغسول ومصفّى.
- {Make ready 1 of بطاطا حجم صغير، مقشر ومقطع مكعبات.
- {Make ready 1 of بصل حجم وسط، مفروم ناعم.
- {Take 1/4 كوب of بقدونس طازج، مفروم ناعم.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of زيت نباتي.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of كمون ناعم.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready of للتقديم: إختياري.
- {Get 1 رغيف of خبز عربي، محمّص.
- {Take 4 ملعقة كبيرة of عصير ليمون حامض.
Steps to make شوربة عدس أصفر:
- في قدر عميق، يوضع العدس، مكعبات البطاطا، الأرز و 8 أكواب من الماء. يُغلى المزيج على نار قوية لحوالي 40 دقيقة..
- يُصفّى المزيج وتُحفظ ماء السلق جانباً..
- يوضع مزيج العدس، البطاطا والأرز في الخلاط الكهربائي ويُهرس مع إضافة بعضاً من ماء السلق تدريجياً لحين الحصول على مزيج لين بكثافة الشوربة..
- في مقلاة، يُقلى البصل في الزيت النباتي حتّى يصبح ذهبي اللون وطرياً..
- تُسكب الشوربة في قدر الطهي وتوضع على نار متوسطة ويُضاف البصل المقلي، الكمون والملح. تُحرك مدة 5 دقائق حتّى تكثف الشوربة..
- أخيراً، يُسكب الحساء في وعاء عميق ويُزين بالبقدونس الطازج..
- لإعطاء الشوربة نكهة إضافية، تُقدم مع عصرة ليمون حامض وقطع الخبز العربي المحمص التي توضع على وجه الحساء فور التقديم..
- ملاحظة: تختلف كمية الماء المستخدمة بحسب نوع العدس. فالعدس الصغير الحجم يحتاج الى كمية ماء أكثر للسلق..
So that is going to wrap it up with this exceptional food شوربة عدس أصفر recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
