برك سورية باللحم المفروم والسبانخ.
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, برك سورية باللحم المفروم والسبانخ. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook برك سورية باللحم المفروم والسبانخ using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- {Get 4 فناجل of معمرين فرينة مغربلة (انا كيلت بفناجل القهوة).
- {Make ready ½ مغرفة صغيرة of ملح.
- {Get 2 مغارف كبار of زبدة طرية ماشي معمرين مليح.
- {Get 2 مغارف كبار of زيت.
- {Prepare 1 مغرفة كبيرة of خميرة خبز.
- {Take 1 مغرفة كبيرة of سكر.
- {Make ready of الحشو1:.
- {Prepare 250 غ of لحم مفروم.
- {Make ready 1 of بصلة متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Prepare رشة of معدنوس مقطع رقيق.
- {Make ready 1 حبة كبيرة of فرماج مربعات او 4 حبات جبن مثاثات.
- {Prepare 3 مغارف كبار of زيت.
- {Get of الحشو2:.
- {Take 2 ربطات of سبانخ مفورين او مغليين شوية مقطرين.
- {Get of ملح وفلفل اسود.
- {Prepare of زنجبيل.
- {Make ready 1 of بصل متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Make ready 1 of فرماج شاف او 4 حبات جبن.
Steps to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- نحضر العجين في اناء عميق ندير الفرينة والخميرة والسكر والملح نخلطهم مع بعض ثم ندير الزيت والزبدة ونبسسسهم ثم نبلل بالماء دافي حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها 5دقايق ثم نخليها تخمر ساعة..
- نحضر الحشو1 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير اللحم مفروم ملح فلفل اسود كيطيبو نرميلهم المعدنوس والفرماج..
- نحضر الحشو2 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير السلق اللي نكونو غليناه شوية باش يتنحالو المرورية وندير الملح فلفل اسود والزنجبيل ثم كيقريب يطيب نديرلو فرماج شاف كبيرة ونخلطها حتى تذوب..
- نحل العجينة مستطيلات وندير الحشو في النصف ثم نغلقها مليح ثم نجيب حبة بيض نخبطها مليح وندهنهم من فوق ونزينهم بالجلجلان والسانوج وحبة حلاوة ونطيبهم من فوق ومن تحت حتى يحمارو وانا قدمتهم مع شربة فرميسال وشهية طيبة..
- ملاحظة:الوصفة الأصلية يدهنوهم بالماء من فوق ويرشولهم السانوج ويقلوهم جربتهم مقليين صح بنان بزاف بصح انا زوجي مريض ماياكلش بزاف المقليات..
So that is going to wrap this up with this special food برك سورية باللحم المفروم والسبانخ recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!