سمك صينية.
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, سمك صينية. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
سمك صينية is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. سمك صينية is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have سمك صينية using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make سمك صينية:
- {Make ready 2 of سمكة ماكريل او بوري.
- {Take 4 حبات of طماطم.
- {Prepare 2 of بصلة متوسطه.
- {Take 4 حبات of فلفل اخضر بارد.
- {Take كوب of من الكزبره و البقدونس مقطعين.
- {Get 3 حبة of ليمون.
- {Get ملعقه of زنجبيل شرائح.
- {Get ملعقه of ثوم مفروم.
- {Take ملعقه صغيره of خل.
- {Take ملعقه of ملح.
- {Prepare of ملعقه كمون.
- {Make ready ملعقه صغيره of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقتين of زيت.
- {Prepare 0.25 كوب of ماء.
- {Get of ورق فويل (الومنيوم).
Instructions to make سمك صينية:
- ننضف السمك و نفتح البطن و نعمل فتحات في ضهر السمك على الجنبين.
- نتبل السمك بوضع خليط الثوم و الخل و نصف الملح و نصف الكمون و نضعه في البطن و الفتحات الموجوده بالضهر.
- نقطع البصل و الفلفل و الطماطم شرائح و نضعها في بطن السمك و الباقي منها هنضيفه حول السمك في الصينيه.
- نقطع ليمونتين شرائح و نضعها في الفتحات الموجوده على الضهر مع شرائح الزنجبيل.
- نضع السمك في الصينيه المغلفه بورق الألومنيوم و نرص الباقي من الخضار حول السمك.
- ننزل على السمك بالزيت ثم نعصر عليه ليمونه و نرش عليه باقي الملح و الكمون و الفلفل الاسمر.
- نضيف عليهم الكزبره و البقدونس المقطعين و نغطي الصينيه و نتركها تتبل مش اقل من ساعتين.
- قبل ما ندخلها الفرن نزود ربع كوب الماء و تدخل الفرن متغطية على ارضيه الفرن لحد ما تتشرب المياه.
- نشيل الغطا و نحطها تحت الشوايه تأخذ لون.
- تقدم مع ارز صيادية و سلطة طحينة و سلطة خضراء.
So that is going to wrap this up for this special food سمك صينية recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
