كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية. Browser ، يتم تعيين لغته الأساسية على نفس المجموعة التي تم تعيينها في نظام التشغيل الخاص بك. في حالة عدم ملائمة اللغة الحالية للمتصفح ، وتريد تغييرها إلى لغة أخرى ، يمكن القيام بذلك بسهولة من خلال الإعدادات. الطريقة المغازية الخلوتية.
Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Browser ، يتم تعيين لغته الأساسية على نفس المجموعة التي تم تعيينها في نظام التشغيل الخاص بك. في حالة عدم ملائمة اللغة الحالية للمتصفح ، وتريد تغييرها إلى لغة أخرى ، يمكن القيام بذلك بسهولة من خلال الإعدادات. الطريقة المغازية الخلوتية.
كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية is something that I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية:
- {Take of كسكس رقيق.
- {Prepare حبة of بصل.
- {Take of لحم.
- {Make ready of حمص منقوع.
- {Take of أحشاء الخروف لتحضير العصبان.
- {Get حبة of بصل للأحشاء.
- {Take of نعناع.
- {Make ready of فلفل اسود.
Instructions to make كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية:
- العصبان: بعد تنظيف أحشاء الخروف جيداً تقطعها إلى قطع صغيرة واحد سنتيمتر ما عدا لكرشة لا نقطعها و.
- بعد التقطيع نضيف الملح كأس شاي من الكسكس كأس شاي من النعناع المقطع رقيق جداً بصل مرحي سنتين ثوم مرحي فلفل أسود و نخلط جيداً.
- تملئ لكرشة بالاحشاء المقطعة بعدها نغلقها ونقوم لخياطة الفتحة بالخيط و الإبرة ثم نثقبه بالإبرة بعدها نضعها كي تطهى في المرق الذي نحضره.
- لتحضير المرق نقلي البصل المفروم و اللحم في القليل من الزيت النباتي حوالي ملعقة أكل زيت ثم نضيف فلفل أسود و الحمص المنقوع بعدها نمرق بالماء الساخن.
- نحضر حوالي كيلو إلا ربع من الكسكس نضيف له ملعقة كبيرة من الزيت النباتي و نضعه في كسكاس ونضعه يفور فوق المرق.
- بعد أن يفور الكسكس نبخه بالماء تقريب نصف كأس وتحركه كي يتجانس ونعيده لكي يفور و نعيد الكرة مرة أخرى.
- بعد أن يفور الكسكس للمرة الأخيرة نضيف له القليل من مرق الكسكس و نأخد من الطبقة الدهنية (السطحية) للمرق مع ملعقة كبيرة من الزبدة ثم نعيده كي يفور.
- ملاحظة : كي نعرف هل اكتمل طهو العصبان نجربها بواسطة الشوكة لما تغرس فيها الشوكة تجدها طرية فهي اكتملت الطهي.
- بعد إكتمال طهو اللحم و العصبان نفرغ الكسكس في الصحن و نسقيه بالمرق حسب الرغبة و نضع فوقه الحمص و اللحم و العصبان بعد فتحها و إخراج منها العصبان كما هو موضح في الصوره أعلاه.
- و شهية طيبة.
- ن.
So that's going to wrap this up for this exceptional food كسكس بالعصبان على الطريقة الجيجلية recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!