طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف is one of the most favored of current trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف is something that I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف using 22 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف:
- {Take كيلو of لحم مكعبات.
- {Prepare 100 جم of ليه (شحم).
- {Take ملعقه طعام of زنجبيل مبشور.
- {Prepare ملعقتي طعام of ثوم شرائح.
- {Prepare 1/2 ملعقه شاي of فلفل ابيض.
- {Get 3 حبات of بصل صغير (بيبي).
- {Prepare حبات of بيبي بطاطا.
- {Get حبات of جزر صغير.
- {Prepare حبات of بيبي تميتو (طماطم).
- {Make ready 6 حبات of قراصيا.
- {Make ready 4 حبات of مشمش مجفف.
- {Prepare رشه of زعفران + ربع كوب ماء ورد.
- {Prepare ملعقه طعام of بهار مشكل.
- {Make ready نصف ملعقه of طعام كركم.
- {Get 4 حبات of هيل.
- {Take ملعقه of معجون طماطم + كوب ماء.
- {Prepare رشه of سكر.
- {Take of ملح حسب الرغبه.
- {Prepare of للزينه:.
- {Take ملعقه طعام of سمسم.
- {Make ready ملعقتي طعام of لوز محمر.
- {Make ready رشه of بقدونس.
Instructions to make طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف:
- في مقلاه على النار اللحم والليه ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نضيف الثوم الشرائح والزنجبيل والفلفل الابيض نقلبه دقائق.
- يوضع خليط اللحم بالبايركس ونضيف الخضار (البطاطا والجزر والطماطم والبصل) ثم نرشه بالبهار المشكل والكركم ونضيف القراصيا المنقوعه والمصفاه والمشمش والسكر والملح والهيل ومعجون الطماطم المذاب بالماء ومنقوع الزعفران.
- ثم نغطيه بالفويل وبالفرن لمده ساعة على حراره ٢٠٠ من الاسفل ثم يرفع الفويل ومن الاعلى خمس دقائق ثم يرش بالسمسم واللوز والبقدونس ويقدم بالعافيه.
So that is going to wrap this up for this special food طاجن اللحم بالخضار والقراصيا والمشمش المجفف recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!