مشمشية قمر الدين.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, مشمشية قمر الدين. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مشمشية قمر الدين is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. مشمشية قمر الدين is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مشمشية قمر الدين using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مشمشية قمر الدين:
- {Get لفة of قمر الدين, (400 جم), او اكتر من لفة حسب عدد الأفراد.
- {Get ليتر of ماء.
- {Make ready كوب of ماء, بارد.
- {Prepare 2-3 ملاعق of سكر (حسب تقديرك), 2-3 ملاعق اكل على اللفة.
- {Get 2 -3 ملاعق اكل of نشا, 2 -3 ملاعق اكل على اللفة الواحدة.
- {Make ready قليل of ماء زهر, اختياري.
- {Prepare للتزيين : of .
- {Make ready of مكسرات.
- {Prepare of زبيب.
Steps to make مشمشية قمر الدين:
- ملحوظة : كل المقادير تقريبية, حسب ما الخليط يصل الى القوام المطلوب..
- نضع شرائح قمر الدين مع الماء ويفضل ساخنا (لتر تقريبا على اللفة), في قدر طهي على النار الهادية, مع التقليب لمنع احتراق القاع, حتى يذوب في الماء ويصبح مثل العصير المتوسط السماكة ويبدا في الغليان..
- اذا لم يذوب تماما, قومي بضربه قليلا بالخلاط اليدوي, ثم ضيفي السكر وقلبيه حتى الذوبان..
- في وعاء اخر, اخلطي النشا ٢-٣ ملاعق مع كوب ماء بارد..
- ضيفي خليط النشا الى القدر وهو على النار, مع التقليب المستمر لمنع تكتل الخليط, حتى تحصلي على قوام ثقيل نسبيا, مثل البشاميل المتوسط السماكة..
- قلبي باستمرار لمدة ٣ دقايق بعد الغليان, لضمان نضج النشا..
- يمكن اضافة قطرات ماء زهر (اختياري). انا اكتفي برائحة المشمش الزكية. 😊.
- نتركها تهدأ قليلا ونصبها في صحون تقديم مفردة او صحن كبير وتزين بالمكسرات والزبيب..
- توضع بالثلاجة لحين التقديم, وبالهنا والشفا. 🌹.
So that's going to wrap it up for this special food مشمشية قمر الدين recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
