الكشري الاصفر "الاسكندراني".
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, الكشري الاصفر "الاسكندراني". One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكشري الاصفر "الاسكندراني" is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. الكشري الاصفر "الاسكندراني" is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook الكشري الاصفر "الاسكندراني" using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":
- {Get 2 كوب of ارز.
- {Prepare 1 كوب of عدس اصفر.
- {Make ready of بصله متوسطه مقطعه صغير.
- {Make ready ملعقه كبيره of كمون.
- {Get 1 of مرقه دجاج.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready 2 كوب ونص of ماء للتسويه.
Instructions to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":
- اول حاجه هنحضر المكونات كلها قدامنا عشان مننساش حاجه 👆🏻.
- هنضيف العدس والارز مع بعض ونخلطهم.
- هنغسل الخليط ده كويس جدا لحد ما الميه تبقي شفافه.
- هنقطع البصله وهنحطها ف حله وعليها زيت او سمنه بلدي بس الزيت اخف.
- وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
- بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
- بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
- بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه.
- وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
- بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
- بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
- بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه لكن انا باكله مع مخلل الطماطم اللي هنزله دلوقتي ب اذن الله ❤️ وبالهناًوالشفا.
So that is going to wrap it up with this exceptional food الكشري الاصفر "الاسكندراني" recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!