Steps to Prepare Any-night-of-the-week طاجن فريك بالدجاج

طاجن فريك بالدجاج.

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طاجن فريك بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

طاجن فريك بالدجاج is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look wonderful. طاجن فريك بالدجاج is something that I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have طاجن فريك بالدجاج using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طاجن فريك بالدجاج:

1. {Prepare of دجاج كاملة او اوارك دجاج.
2. {Get 2 كوب of فريك.
3. {Get of بصلة كبيرة.
4. {Get معلقتين كبار of سمن.
5. {Take فص of ثوم.
6. {Make ready 1 of فلفل اخضر مكعبات.
7. {Make ready 1 of فلفل احمر.
8. {Make ready 1 of فلفل اصفر.
9. {Make ready 1 of طماطم كبيرة.
10. {Take 1/4 كيلو of كبدة فراخ.
11. {Take 1/4 كيلو of قوانص فراخ.
12. {Get of ملح حسب الرغبة.
13. {Prepare of فلفل اسود حسب الرغبة.
14. {Take معلقة صغيرة of كزبرة ناشفة.
15. {Take 2 كوب of ماء مغلي.
16. {Make ready معلقة كبيرة of زيت.
17. {Prepare مكعب of مرقة دجاج.

Steps to make طاجن فريك بالدجاج:

1. نغسل الدجاج جيداً ويقطع ارباع ونقوم بعمل شقوق بالسكينة في الفراخ.
2. نحضر تتبيلة الدجاج نصف البصلة وفص الثوم ونصف الطماطم اونصف الفلفلة الخضراء ونضيف ملح وفلفل و كزبرة ناشفة.
3. نتبل الفراخ بهذه التتبيلة على الاقل ساعتين.
4. يغسل الفريك جيداً وينقع في الماء لمده نصف ساعة ثم يصفى.
5. في صينية بغطاء على النار نضع معلقتين السمن ونشوح الفراخ على الجانبين ثم نضعها جانبا.
6. في نفس الصينية نضيف قوانص الفراخ ونشوحها ثم نضيف نصف البصلة الباقى بعد ما بشرناها ونقلب باستمرار حتى تذبل ثم نضيف الفريك حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الالوان المقطع مكعبات.
7. وفي طاسة اخرى نضع ملعقة الزيت ونشوح الكبدة ونضيف ملح و فلفل ثم نضيفها على حلة الفريك ونقلبهم مع بعض بهدوء.
8. ثم نضيف الماء ومكعب المرقة ونظبط الملح والفلفل ونضع على وجهها الفراخ ونغطي الصينية تغلى 5 دقائق ثم نرفع الغطا ونضع الصينية في الفرن لمدة ساعة او حتى تمام النضج.
9. يقدم الفريك مع الفراخ وبالهنا والشفا.

So that's going to wrap it up with this special food طاجن فريك بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!