طريقة عمل الكسكس على طريقتي.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طريقة عمل الكسكس على طريقتي. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
طريقة عمل الكسكس على طريقتي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. طريقة عمل الكسكس على طريقتي is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل الكسكس على طريقتي using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make طريقة عمل الكسكس على طريقتي:
- {Take كيلو of لحم قطع كبيره.
- {Make ready كيلو of دجاج بالعضم.
- {Prepare 2 of بصله كبيره مقطعه جوليان.
- {Prepare 1/2 كيلو of جزر مقطع قطع بالطول كبيره.
- {Get 1/2 كيلو of كوسا مقطع بالطول كبير.
- {Prepare 1/2 كيلو of قرع اصفر مقطع بالطول.
- {Get 1/2 كيلو of بطاطا مقطع بالطول.
- {Make ready 1/2 كيلو of بندوره مقشره ومفرومه.
- {Get 3 اكواب of حمص مسلوق.
- {Make ready كوب of كزبره خضرا.
- {Take كوب of مشمش مجفف.
- {Prepare كيلو of من الكسكس.
- {Make ready 3 ملاعق كبيره of معجون طماطم.
- {Take ملعقه كبيره of زنجبيل مطحون.
- {Get ملعقه كبيره of بابريكا.
- {Get 1/2 ملعقه of زعفران.
- {Get ملعقه صغيره of هيل مطحون.
- {Make ready ملعقه صغيره of قرنفل مطحون.
- {Prepare of زبده مذابه.
- {Get of زيت.
- {Prepare of ملح وفلفل.
Steps to make طريقة عمل الكسكس على طريقتي:
- نضع زيت على النار نضع اللحم ونقلبه قليلا نضع البصل والبهارات ونقلبهم نضع معجون الطماطم والبندوره ونقلبهم..
- نضع ماء ساخنه (الماء تكون كثيره نريد تقريبا 4 الى 5 اكواب للكسكس لاحقا) على اللحم نغطي الطنجره ونتركه يغلي على نار هاديه واذا في رغوه انشيلها..
- بعد ساعه نشوح الدجاج ونضعه مع اللحم نتركه يغلي 10 دقائق ثم نضع الحمص والجزر والكوسا والبطاطا نتركهم يغلو 5 دقايق..
- نضع القرع والمشمش نتركهم يغلو لتستوي الخضار حوالي 15 دقيقه..
- نضع الكزبره والملح والفلفل ونطفي النار..
- في طنجره ثانيه على نار هاديه جدا نضع الكسكس ونضع كوب ماء من مرق اللحم والخضار نغطي الطنجره نتركه قليلا ليتشرب..
- نضع ملعقة زبده ونفرك لنفك الحبات ثم نضع كوب اخر ونتركه قليلا ونضع ملعقه زبده ونفرك ونعيد الخطوات الى ان ينضج تقريبا نحتاج 4 مرات نضع الكسكس في طبق التقديم ونضع عليه الخضار واللحم..
So that is going to wrap it up with this special food طريقة عمل الكسكس على طريقتي recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!