كباب أنطاكية.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كباب أنطاكية. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كباب أنطاكية is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. كباب أنطاكية is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have كباب أنطاكية using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كباب أنطاكية:
- {Take of لخلطة الكباب:.
- {Take 400 جرام of لحم خروف مفروم مع نسبة من الدهن.
- {Take 1 of فليفلة حمراء مفرومة ناعم.
- {Take 2 of فلفل اخضر مفروم ناعم.
- {Get 3 فص of ثوم مهروسين.
- {Take 0.5 باقة of بقدونس مفرومة ناعم.
- {Take of ملح.
- {Get of فلفل أسود.
- {Take of شطة مجروشة (اختياري).
- {Take of للخضار المشوية: بصل أرباع.
- {Take of فلفل أخضر.
- {Prepare of طماطم أ رباع.
- {Take of للتقديم : خبز البيدا او اللافاش التركي.
Instructions to make كباب أنطاكية:
- تخلط مكونات الكباب كلها معا وتدعك حتى تتجانس جيدا.
- ثم نضعها في بولة ونغطيها ونتركها في الثلاجة ساعتين.
- نقسم الكمية إلى قسمين متساويين.
- نفرد كل قسم فوق ورقة زبدة على شكل قرص.
- توزع خضار الشوي فوق القرص ثم يوضع القرص في صينية الفرن.
- نشوي القرص بالفرن على درجة ٢٢٠ مئوية حتى ينضج اللحم.
- يوضع القرص فوق رغيف من الخبز ويقدم.
So that's going to wrap it up for this special food كباب أنطاكية recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
