ممبار. Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, ممبار. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
ممبار is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. ممبار is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook ممبار using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ممبار:
- {Take كيلو of ممبار متنظف وجاهز.
- {Take كيلو of أرز.
- {Take 2 حزمة of شبت.
- {Get 2 حزمة of كزبرة خضراء.
- {Get كيلو of طماطم.
- {Take 2 of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Make ready ملعقه صغيره of ثوم مفروم.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود.
- {Make ready رشة of نعناع مجفف.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of زيت.
- {Prepare 2 مكعب of زبدة كبيرة.
- {Prepare 1/4 ملعقه صغيره of كزبرة مطحونة.
Steps to make ممبار:
- بسم الله أول حاجة نبدأ في حلة على النار نضيف الزبدة ونقلب البصل حتى يصفر لونه ثم نضيف عليه عصير طماطم ونتركه حتى يتسبك ثم بعد ذلك نغسل الأرز ونصفيه ثم نغسل الخضرة ونقطعها.
- ثم بعد ذلك نضيف الارز للصلصة ونقلب ونضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة ورشة النعناع ونقلب جيداً.
- ثم نضيف الخضرة ونقلب كويس جداً ثم نضيف الثوم والزيت ونقلب ثم نبدأ في حشو الممبار حتى الانتهاء من الكمية ثم نبطط الممبار ونخرمه بالابرة حتى لايتقطع.
- ثم بعد ذلك في حلة على النار نضيف ماء وملح وفلفل اسود ومكعب مرقة خضار تغلي ثم نضيف الممبار ونتركه حتى يستوي ثم نخرجه يبرد ونحمره في الزبدة.
- ثم بعد ذلك نضعه في طبق التقديم.
- ويقدم بالعافية.
So that is going to wrap this up for this exceptional food ممبار recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
