ممبار. Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
Hey everyone, it's John, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, ممبار. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
ممبار is one of the most popular of current trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. ممبار is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook ممبار using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make ممبار:
- {Prepare of بصلتين مفرومين.
- {Get فصين of ثوم مفرومين.
- {Prepare of شبت و بقدونس متقطع ناعم.
- {Take كيلو of طماطم.
- {Make ready مكعب of مرقه لحمة.
- {Prepare 1/4 معلقه of من كمون.
- {Make ready 1/4 معلقه of فلفل اسود.
- {Prepare 1/4 معلقه of كزبرة ناشفه.
- {Prepare معلقه كبيره of سكر.
- {Make ready رشه of قرفة.
- {Get of ملح حسب الرغبه.
- {Take 2 كوب of رز مصري مغسول.
- {Make ready 1/2 كيلو of ممبار.
Steps to make ممبار:
- نحط البصل و الثوم في زيت على زبده و نقلبهم لغايه ما لونهم يبدأ يغمق ننزل بعصير الطماطم و بعدين التوابل و السكر و ملعقة كبيره خل و مكعب المرقه و نسيبها على النار لغايه ما تتسبك و الماء تنشف تماما.
- لما تتسبك نضيف عليها الرز و الشبت و البقدونس و نقلب كويس و نبدأ تحشي الممبار و نراعي اننا منملهوش جامد عشان الرز لسه هيزيد حجمه لما يستوي.
- نحط حله فيها ماء و نحط فيها واحده حبهان وورق لوري و بصله و لما تغلي ننزل بالممبار.
- لما يتسلق و يستوي كويس نطلعه نحمره في زيت و بالهنا.
So that's going to wrap this up for this exceptional food ممبار recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!