Simple Way to Prepare Super Quick Homemade غراتان الدجاج والسلق

غراتان الدجاج والسلق.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, غراتان الدجاج والسلق. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

غراتان الدجاج والسلق is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. غراتان الدجاج والسلق is something which I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook غراتان الدجاج والسلق using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make غراتان الدجاج والسلق:

1. {Make ready 1 of صدر دجاج مقطع مكعبات.
2. {Get 2 حزمة of سلق.
3. {Prepare م ص of ثوم مفروم.
4. {Take 1 م ص of ثوم مرحي.
5. {Make ready 1 م ص of قصبر مرحي.
6. {Get 1 م ص of زنجبيل مرحي.
7. {Make ready 1 م ص of قرفة مرحية.
8. {Take 1 م ص of كركم مرحي.
9. {Take رشة of فلفل أسود.
10. {Prepare of ملح.
11. {Take 1 م ص of خردل (موتارد).
12. {Prepare 2 م ك of زيت.
13. {Take 1 م ك of خل أبيض.
14. {Prepare 1/2 كوب of زيتون أخضر مقطع دوائر.
15. {Take of بطاطا مقلية (حسب الرغبة).
16. {Make ready 4 of بيض.

Steps to make غراتان الدجاج والسلق:

1. بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله في اناء نخلط الثوم والتوابل مع الخل والزيت +الخردل +الملح جيدا ثم نضع فيها مكعبات الدجاج ونتركها في التتبيلة مدة ساعتين على الاقل.
2. ثم في مقلاة ساخنة وعلى نار متوسطة نضع مكعبات الدجاج المتبلة ونقلب من حين الى آخر حتى يتغير لونها نضيف اليها اوراق السلق الغسولة جيدا والمقطعة مع الزيتون المقطع ونقلب الخليط معا ثم نغطي المقلاة ونخفف النار ونتركها حتى ينضج الدجاج تماما.
3. في إناء نخلط البيض +الملح+رشة فلفل أسود جيدا بالمضرب اليدوي(الفوي)ثم نضيف اليه خليط الدجاج والسلق.
4. في صينية فرن أو بايركس نضع البطاطا المقلية وخليط السلق والدجاج وندخله للفرن حتى يأخذ اللون الذهبي.

So that's going to wrap it up with this special food غراتان الدجاج والسلق recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!