البرياني مع تبسي الدجاج. تبسي الدجاج بالفرن مع البرياني بطعم رهيب
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, البرياني مع تبسي الدجاج. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
البرياني مع تبسي الدجاج is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. البرياني مع تبسي الدجاج is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
تبسي الدجاج بالفرن مع البرياني بطعم رهيب
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook البرياني مع تبسي الدجاج using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make البرياني مع تبسي الدجاج:
- {Make ready 1 of دجاجه 3 كيلو.
- {Prepare 3 كوب of ارز.
- {Take 3 قدح of شعرية.
- {Prepare 2 of بصله حجم وسط.
- {Prepare 4 of بطاطا حجم كبير.
- {Get 3 of قدح حجم وسط رز.
- {Make ready 1 علبة of بازلاء معلبه.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Take of ملح.
- {Make ready of بهارات برياني.
- {Get 1 of ليمون.
- {Make ready of دارسين مطحون.
- {Make ready of كركم اصفر.
Steps to make البرياني مع تبسي الدجاج:
- لاعداد تبسي الدجاج : نقطع الدجاج و نقطع ٢ بطاطا بشكل دوائر و نقطع ١ بصله و توضع في تبسي و يرش الملح و الفلفل الاسود و نفتح علبة البازلاء و تضاف ٤ ملعقة كبيرة بازلاء (و ممكن جزر حسب الرغبة) مع المكونات و يضاف ٤ اقداح ماء و توضع على النار و تغطى عندما تبدأ بالفوران ننتظر عشر دقائق يرفع الغطاء و توضع في الفرن.
- اعداد حشوة البرياني: نضع الطنجرة على النار و نضع زيت بمقدار ٤ معالق كبيره و يضاف لها الشعريه نرش الملح و بهارات البرياني مع الدارسين و نقوم بالتقليب حتى يتغير لون الشعرية للون الزهبي و بعدها نظيف ٣ قدح ماء و نتركها حتى تنضج.
- نقطع الباقي من ٢ بطاطا بشكل مكعبات و نرش الملح و تُقلى و تضاف الى الشعريه لتتكون لدينا حشوه البرياني طبعا ممكن نظيف اللوز و المكسرات و الكشمش او صنوبر و حسب الرغبه.
- لتحضير الرز : نضع طنجرة الرز على النار و نفرم ١ بصله و يوضع الزيت و يسوا حتى يصبح لون البصل ذهبي بعدها يضاف له دارسين و كركم الاصفر مع بهارات البرياني ايضا و يضاف الرز مع اربع قدح ماء مع الملح و يترك على نار هادئه حتى ينضج.
- قبل ان نغلق الفرن على الدجاج يضاف عصير الليمون على الدجاج.
- يُقدم في صحن كبير الرز و يوضع فوقه خليط الشعريه و البطاطا و بجانبه تبسي الدجاج و بالف صحه و هنا.
So that's going to wrap this up with this exceptional food البرياني مع تبسي الدجاج recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!