كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look wonderful. كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜 is something which I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜 using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜:
- {Make ready 2 كوب of جريش (قمح).
- {Prepare 1 كوب of برغل ناعم.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of بهار مشكل.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare 2 كوب of ماء دافئ.
- {Make ready of 🍽🥩مقادير حشو الكبة🍽🥩.
- {Prepare 500 غرام of لحمة مفرومة.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare 1 ملعقة of فلفل اسود.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of دارسين ناعم.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of هيل ناعم.
- {Make ready قليل of كمون بودر.
- {Prepare قليل of كزبرة بودر.
- {Get 1 of بصله كبيرة مفرومة.
- {Get of 🍅🍅مقادير المرق🍅🍅.
- {Get 1 of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Make ready 2 حبة of طماطم مفروم.
- {Take 1 علبة of معجون طماطم.
- {Get 1 مكعب of ماجي.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of كاري.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of كركم.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready 1 حبة of لومي اسود.
- {Make ready of ماء للمرق.
Instructions to make كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜:
- يخلط الجريش مع البرغل والملح وجميع البهارات واللومي الأسود والماء لمده ساعتين ثم تطحن بمحضرة الطعام الكهربائية حتى تتكون عجينه متماسكة ملساء.
- بطنجره تحمر اللحمة مع التحريك حتى تستوي يضاف لها جميع البهارات والملح بعد ذلك أضيفي البصل وامزجيه جيداً حتى يبدء البصل يذبل قليلا ابعديه عن النار واتركية يبرد.
- لعمل المرق :- يحمس البصل والماجي بقليل من الزيت حتى يذبل ثم يضاف الطماطم ونحافظ على التحريك من فتره الى اخرى لمده ٤ دقائق ثم ضيفي جميع البهارات و اللومي الأسود مع الملح والمعجون وضلي بالتحريك حتى تفاح رائحة طيبة ضعي الماء بكمية مناسبة للمرق غطي المرق وأطفئ النار لحين إعداد الكبة.
- نبدأ بعمل الكبة وتحشيتها وتعمل على شكل كور بعدما ما ننتهي من الكبة نشعل النار على المرق وننتظر حتى الغليان ترمي بكور الكبة ثم نقوم بتغطية الطنجرة وبخفض درجه الحرارة لمدة تقريبًا ١/٢ ساعة (ملاحظة إذا ارتفعت الكبه فوق هذا يدل على انها استوت) تقدم ساخنه ٠٠٠٠ بالعافية.
- .
So that is going to wrap this up with this special food كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
