Recipe of Any-night-of-the-week مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج

مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires.

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires.

مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is something which I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:

1. {Prepare رطل of بطاطا مقطعة دوائر ومقلية.
2. {Prepare رأس of شوفلور (قرنبيط) مفور ومهروس.
3. {Make ready حبة of طماطم صدر دجاج أو لحم مفروم.
4. {Take of بصلة صغيرة مقطعة ناعما.
5. {Prepare 3 فصوص of ثوم مهروسة.
6. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
7. {Get 1/2 م ص of فلفل أسود.
8. {Get م ص of كمون.
9. {Prepare م ص of فلفل عكري حلو.
10. {Get 1/2 م ص of زنجبيل.
11. {Get 3 of إلى أربع بيضات.
12. {Make ready القليل من of الزيت.
13. {Make ready 1/2 ربطة of كزبرة أو معدنوس (بقدونس).
14. {Take of جبن الشيدر أو جبن البيتزا - اختياري.

Instructions to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:

1. نأتي بمول نفرش فيه البطاطا المقلية حتى الحواشي نستفها مليح.
2. نأتي بصدر الدجاج نقطعه م صغيرة ومن الأفضل يكون مرحي ويمكن استعمال اللحم المفروم الأحمر.نضيف له البصلة المقطعة والثوم المهروسة والتوابل كمون فلفل أسود نقلي في القليل من الزيت حتى ينضج نضيف الكزبرة.
3. نهرس بالشوكة (الفرشيطة) الشوفلور المفور جيداً ونضيف له اللحم أو الدجاج المتبل ونخلط جيداً ونضيف المزيد من الكزبرة أو المعدنوس (بقدونس) وقليل من التوابل المذكورة للشوفلور.ثم نخفق ثلاث أو أربع بيضات حسب الحشو وراس الشوفلور كبير أو صغير....نضيفها لخليط الدجاج والشوفلور...
4. ملاحظة الشوفلور : إذا أردت التخلص من الرائحة ضعي القليل من الخل في الماء الذي يفور عليه.
5. نفرغ حشو الدجاج والبيض والشوفلور في البلاطو المفروش بالبطاطا ونضع طبقة أخرى من البطاطا من فوق ونخبزه في الفرن حتى يتجمر البيض ويحمر ذهبي.ممكن إضافة جبن الشيدر المبروش للحشو ويقدم مرفوقا بصلصة الطماطم أو سلطة مشوية..
6. ملاحظة: من طبعي أن أرافق الأطباق الجافة والغراتان بصلصة الطماطم أو الحميس لإتمام مزيج النكهات الجافة والسائلة. بالصحة والعافية..

So that's going to wrap it up for this special food مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!