كبة برغل والسميد بطريقة عراقية.
Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, كبة برغل والسميد بطريقة عراقية. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
كبة برغل والسميد بطريقة عراقية is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. كبة برغل والسميد بطريقة عراقية is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have كبة برغل والسميد بطريقة عراقية using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كبة برغل والسميد بطريقة عراقية:
- {Make ready 1 كوب of برغل.
- {Get 2 كوب of سميد ناعم.
- {Prepare 1 ملعقة of كوب ملح.
- {Make ready 1/2 كوب of ماء حار.
- {Make ready 1 ملعقة شاي of كمون.
- {Make ready 1 كوب of ماء.
- {Make ready of الحشوة:.
- {Prepare 250 غرام of لحم مثروم.
- {Get 2 of بصل.
- {Prepare رشة of بهار كاري.
- {Take رشة of سبع بهارات.
- {Take of ملح.
Instructions to make كبة برغل والسميد بطريقة عراقية:
- أضع البرغل مع ماء حار وملح وأغلفة لمدة 10 دقائق او اكثر الى ان يتشرب البرغل بالماء.
- ثم أضع السميد واضيف الماء بالتدريج الى ان تصبح عجينة مثل العلج.
- الحشوه على النار أضع اللحم وملح والبهارات ثم يضع البصل الى ان يستوي اللحم.
- ثم تعمل أقراص دائرية وتحشى باللحم.
- طريقة العمل: أضع قدر ع النار فيه كمية من ماء وملح وبهار الكاري وينتظر الى ان يغلي الماء ثم تضع الكبة وانتظر عليها 10 دقائق لحد متستوي وبعد سلق تستطع ان تأكلها او تقليها بزيت غزير وألف عافية.
So that is going to wrap this up for this exceptional food كبة برغل والسميد بطريقة عراقية recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
