المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍 is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍 using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍:
- {Prepare 4 of دجاجات مقطعين أنصاف لجمال التقديم وحجمهم لا يتجاوز 900 إلى 1000.
- {Take كوبين إلى ثلاث of من مرق الدجاج.
- {Prepare رشة of كمون.
- {Get رشة of كاري.
- {Take 2 كيلو of بصل.
- {Take 0.5 كوب of سماق احمر تركي.
- {Make ready كوب of سماق اسود بلدي.
- {Make ready 3 مكعب of ماجي.
- {Prepare of بهارات مشكلة.
- {Make ready of خبز الطابون مخصص للمسخن والفتات، متوفرعند مخابز معينه.
- {Take of خس.
- {Take of طماطم كرزيه لكم الحرية 😘👍🏻.
- {Take of زيت زيتون.
- {Get of مكسرات لوز أنصاف وصنوبر.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Take للتزيين : of .
Steps to make المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍:
- نبدأ بالخطوة الأولى وهي تقطيع الدجاج وغسله وتنظيفه بالملح والليمون والخل والطحين ونقعه بهم ربع ساعه ثم غسيله.
- نحضر قدر ونضع زيت وبصله مقطعة اربع ونحمسها ثم نضع الدجاج والبهارات والملح ومكعب ماجي ونقلبه بلطف لكي لاتنقطع الجلده ويبقى متماسك ومرتب الشكل ثم بعد ان يتغير اللون تغمره بالماء المغلي ونزيل الزفره عنه بعد الغليان ونتركه إلى ان ينضج.
- الان نقشر البصل ونغسله ثم نقطعه على الفرامة اسهل لان الكميه كبيره لكن الحذر من السرعة في استخدام القطاعه ووضع كميه كبيره لكي لاتكون مهروسه تقطيع كبير علشان لايذوب مع الطبخ يعني الأفضل يكون كبير شوي.
- بعد الانتهاء من البصل نضعه في قدر ونضع فوقه زيت زيتون بمقدار كوبين ونضع مكعبين ماجي وكمون وبهار مشكل وملح وكاري وكوب السماق ونقلبه جيدا ثم نضع كوبين من مرق الدجاج إلى ثلاث حسب الكميه فوقه ونتركه لينضج مع التحريك لكي لايلتصق.
- نضع الدجاج في صينيه الفرن ونتبله بزيت زيتون وعصير ليمونه وسماق وملح شوي وندهنه من الجهتين ونضعه جانبا للتحمير.
- نقوم بقلي المكسرات، الان كل شئ جاهز نبدأ بالتطبيق.
- نحضر الخبز ونغمسه بزيت البصل ثم نضع مقدار مغرفه كبيره على كل رغيف ونرش عليه مكسرات ونجلس عند الفرن الشواية من فوق محور رغيف رغيف إلى انتهاء الكميه وأخيرا محور الدجاج على الوجهين ونضعه فوق الارغفه.
- نضع ماتبقى من المكسرات على الوجه ونزين بالخس والطماطم الكرزية.
- صحه والف عافيه 😘❤️🌹👍🏻.
- يقدم بجانبها الخضار والزبادي.
So that is going to wrap it up for this exceptional food المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍 recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!