طريقة عمل ورق العنب السوري.
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, طريقة عمل ورق العنب السوري. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل ورق العنب السوري is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. طريقة عمل ورق العنب السوري is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook طريقة عمل ورق العنب السوري using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طريقة عمل ورق العنب السوري:
- {Make ready 500 غرام of ورق عنب أخضر أو مرطبان ورق عنب مكبوس.
- {Prepare 1 كوب of أرز منقوع مدة ساعة.
- {Make ready 250 غرام of لحمة ناعمة.
- {Get 1 حبة of بصل مبروش أو مفروم ناعم.
- {Take 1 حبة of طماطم شرائح رفيعة.
- {Prepare 1 حبة of بطاطا شرائح رفيعة.
- {Make ready 1/4 كوب of زيت نباتي.
- {Get of البهارات:.
- {Get 2 ملعقة صغيرة of بهار مشكل.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of كاري.
- {Prepare 1 ملعقة of فلفل أسود.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of دبس الرمان.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
Steps to make طريقة عمل ورق العنب السوري:
- في قدر، يوضع الزيت ويقلى البصل حتى يذبل، تضاف اللحمة وتقلى حتى يتغير لونها ثم يوضع الأرز بعد تصفيته من الماء وتقلب المكونات حتى يتقلى الأرز..
- تضاف البهارات ودبس الرمان وتحرك المكونات ثم توضع على جنب حتى تبرد..
- في قدر، يوضع ماء وتغلى أوراق العنب الخضراء حتى يتغير لونها ثم توضع في مصفاة..
- في قدر، توضع شرائح رفيعة طماطم وفوقها شرائح رفيعة بطاطا ويرش الملح على الخضار..
- تلف أوراق العنب وتحشى بالحشوة وتصف فوق الخضار ثم تثقل بالفخارة الخاصة بالطعام..
- تغمر القدر بماء بنفس حرارة الغرفة وتترك على نار قوية حتى يغلي ثم تخفف النار وتغطى القدر ثم تترك من ساعة حتى ساعة وربع، بعد الاستواء يترك ربع ساعة يرتاح ثم يقدم..
So that's going to wrap it up for this special food طريقة عمل ورق العنب السوري recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
