Easiest Way to Prepare Any-night-of-the-week يالنجي على الطريقه السورية

يالنجي على الطريقه السورية.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, يالنجي على الطريقه السورية. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

يالنجي على الطريقه السورية is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. يالنجي على الطريقه السورية is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook يالنجي على الطريقه السورية using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make يالنجي على الطريقه السورية:

1. {Prepare 2 كيلو of ورق عنب ورق عنب اخضر طازج.
2. {Prepare كوبين ونص of رز مصري مغسول ومنقوع.
3. {Prepare 3 حبات of بندورة مفرومه ناعم.
4. {Prepare حزمة of بقدونس مفرومه ناعم.
5. {Take of بصلة مفرومه.
6. {Prepare راس of ثوم مفروم.
7. {Make ready 4 ملاعق of دبس بندورة.
8. {Make ready of فلفل اسود.
9. {Prepare of ملح.
10. {Get ملعقه كبيرة of نعناع ناشف.
11. {Prepare ملعقه صغيرة of بن قهوة.
12. {Prepare كوب of زيت زيتون للحشوة.
13. {Make ready كوب of زيت زيتون للمرق.
14. {Make ready كوب of دبس الرمان.
15. {Take of عصير 4 حبات ليمون.

Instructions to make يالنجي على الطريقه السورية:

1. بمقلاة واسعه عميقة نضع الزيت والبصل والثوم المفروم.
2. نشوح البصل ليدبل شوي.نضيف البندورة المفرومه ونقلب الخليط.
3. نضيف دبس البندورة ونقلب الخليط لمدة دقيقتين فقط.
4. نرفع خلطة البندورة عن النار.حتى تبرد.
5. نصفي الرز من الماء جيداً....
6. بوعاء اخر كبير نضيف الرز والبقدونس المفروم وخلطه البندورة وزيت الزيتون ومقدار الفلفل والنعناع والملح ونصف عصير الليمون ونصف كميه دبس الرمان والقهوة ونحرك المكونات جيداً.ونتركها مدة ربع ساعة ليتشرب الرز عصارة الخضار...
7. بعد سلق ورق العنب وغسله.نبدأ بالحشوة المعتادة.مع تجنب شد الحبات كي تسمح الورقه بدخول المرق للحشوة.
8. ترتب بطنجرة.وتوضع تقالة عليها.او أي صحن وفوقه شي ثقيل نوعاً ما....
9. يسكب الماء المغلي المضاف له القليل من الملح.وعصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون فوق اليالنجي.
10. عند غليان ماء اليالنجي تخفض النار لأدنى درجه.لمدة ساعتين.
11. بعد نضوج اليالنجي.تغطى الطنجرة لمدة نص ساعة لضمان عدم اسوداد الورق.
12. يقدم مع سلطة لبن بالخيار.وهو نوع من المقبلات والوصفات الأكثر شعبية بسوريا...

So that's going to wrap this up with this special food يالنجي على الطريقه السورية recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!