Recipe of Homemade محاشي عالطريقة السورية

محاشي عالطريقة السورية. This free to view TV service is available.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, محاشي عالطريقة السورية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

This free to view TV service is available.

محاشي عالطريقة السورية is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. محاشي عالطريقة السورية is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:

1. {Make ready 3 كيلو of كوسا.
2. {Get 3 كيلو of ورق عنب.
3. {Make ready 2 كيلو of لحم.
4. {Get كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
5. {Make ready 0.5 كيلو of لحم مفروم.
6. {Get 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
7. {Get ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
8. {Take of فلفل.
9. {Prepare of كركم.
10. {Make ready of ملح.
11. {Prepare of نعنع ناشف.
12. {Take of بهارات كاري.
13. {Make ready of عصير ليمونتين.
14. {Get 5 حبات of ثوم مهروس.
15. {Make ready 0.5 كوب of زيت.

Steps to make محاشي عالطريقة السورية:

1. يصفى الرز من الماء...
2. يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
3. يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
4. بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
5. تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
6. تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
7. توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
8. يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
9. تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
10. يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
11. يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
12. تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
13. تقدم.مع الزبادي.

So that's going to wrap this up for this exceptional food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!