كوسا محشي وورق عنب.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, كوسا محشي وورق عنب. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
كوسا محشي وورق عنب is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. كوسا محشي وورق عنب is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كوسا محشي وورق عنب using 35 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كوسا محشي وورق عنب:
- {Prepare 3 كيلو of كوسا.
- {Make ready of الحشوه:.
- {Make ready 1/2 كيلو of رز.
- {Make ready كيلو of لحمة مع دهنه.
- {Make ready of تتبيلة حشوة الكوسا:.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Get of بهار مشكل.
- {Make ready of عصفر.
- {Make ready of ورق عنب:.
- {Get 1/2 كيلو of ورق عنب.
- {Take 1/4 كيلو of رز.
- {Take 1/4 كيلو of لحمة مفرومه.
- {Prepare of ملح.
- {Get of فلفل اسود.
- {Make ready of بهار مشكل.
- {Make ready of عصفر.
- {Prepare of التبوله الشاميه:.
- {Take 3 of جزر بقدونس.
- {Make ready 4 حبات of بندورة.
- {Prepare 5 of ورقات خس.
- {Take of خيارة.
- {Make ready of بصله صغيرة.
- {Prepare 1/4 كأس صغير of برغل ناعم.
- {Prepare of تسئيه شاميه:.
- {Get of خبز(تقريباً رغيف).
- {Prepare 1/4 كيلو of حمص.
- {Get معلقتين of طحينه.
- {Prepare كوب of لبن.
- {Get 1/2 كوب of مسبحه.
- {Take of ملح.
- {Prepare of ليمون 🍋.
- {Make ready of كمون.
- {Prepare معلقه صغيره of بابريكا.
- {Prepare ملعقه صغيره of سماق.
Steps to make كوسا محشي وورق عنب:
- كوسا محشي: نغسل الكوسا ونحفرو ونغسلو نحشي الكوسا نصفها بالطنجرة نغمرها بماء ونتقلها بس تغلي 3 ملاعق معجون بندورة وبس تستوي 5 فصوص ثوم مهروس و ملعقة نعناع يابس ومعلقه ملح وتقدم مع مرقتها.
- ورق عنب: تسلق الورق ونحشيها ونلفها نصفها بالطنجرة ونغمرها ماء بقاع الطنجرة قطع اللحم بس تغلي نضع ثوم حب عده فصوص وملح وبس تستوي عصير ليمون.
- التبولة الشامية: تفرم جميع المكونات ناعم تتبل بملح وليمون وزيت زيتون وتزين حسب الرغبه.
- تسئية سمنة: خبز مقطع تقريبا رغيف ربع كيلو حمص نسلق الحمص مع ملح وليمون وكمون ومعلقه صغيرة بابريكا ومعلقه صغيرة سماق نجهز البدوة: لبن مسبحه طحينه وملح وكمون وليمون وبابريكا وسماق نفس الكميه نصف الخبز بالبايركس نضع الحمص المسلوق مع مرقته وفوقو البدوة تزين بالحمص وكمون وبابريكا وسماق على الوجه ملعقة سمنه حاميه ونضعها فوق التسئيه وقت التقديم.
- .
- صحة وهنا يارب.
So that's going to wrap it up for this exceptional food كوسا محشي وورق عنب recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!