يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 using 10 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊:
- {Get 0.5 كيلو of ورق عنب.
- {Take 2.5 كأس كبير of رز.
- {Take 0.5 كيلو of لحمة مفرومة مع دهنة.
- {Get 3 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of كمون.
- {Make ready of عصفر.
- {Prepare of حمض الليمون.
- {Make ready of لحم موزات مع العضم.
- {Get قطع of دهنة خاروف حسب الرغبة.
Steps to make يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊:
- نضع ورق العنب في ماء مغلي ونتركها نصف ساعة أو أكثر.
- نخرج الورق من الماء ونضعها في مصفاة.
- لتحضير الحشوة.
- نقوم بغسل الرز ثم نضيف 3 ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة كمون وحفنة من العصفر ثم نضيف اللحم المفروم ونحرك.
- نغسل اللحم الموزات ونضعها في ماء على النار حتى تغلي (مدة 3 دقائق بعد الغليان) ثم نخرجها من الماء ونغسلها جيدا.
- في طنجرة الضغط نضع بضع ورقات من ورق العنب في أسفل الطنجرة ثم نضع اللحم الموزات والدهن.
- نقوم بفرد ورق العنب ونضع الحشوة ونلف.
- ثم نضعها في طنجرة الضغط فوق اللحم والدهن.
- نضع صحن على الورق ثم نضع شيء ثقيل.
- نضيف الماء حتى يصل الى حافة الصحن الذي وضعناه.
- نضيف ملح وحمض الليمون للماء.
- ثم نغلق الطنجرة بأحكام.
- نتركها على النار بعد أن تبدء الطنجرة بأطلاق الصفير مدة ساعة أو أقل حسب نوع الطنجرة وصحة وهنا.
So that's going to wrap this up with this special food يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
