Recipe of Ultimate اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي

اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي.

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي:

1. {Get ريع كغ of ورق عنب.
2. {Get ½ كغ of باذنجان..يحفر ويجهز للحشي.
3. {Take كوب ونص of أرز مصري مغسول ومنقوع نص ساعه.
4. {Prepare 3 حبات of بندوره مفرومه ناعمه.
5. {Take ½ باقه of بقدونس مفروم ناعم.
6. {Prepare of بصله وسط.
7. {Prepare م ك of دبس رمان.
8. {Make ready فنجان of صفير عصير ليمون او م ص ملح ليمون.
9. {Take م ص of ملح.
10. {Make ready 3 ملاعق of زيت زيتون.
11. {Get 2 ملعقه of زيت عادي.
12. {Prepare 5 سن of توم مدقوق.
13. {Get م ص of نعنع ناشف.

Steps to make اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي:

1. نجهز الحشوه..نصفي الارز من الماء بعد نقعه لمده نص ساعه ونضيف اليه البندوره والبقدونس والبصل المفرمين..مع الملح وملعثه دبس الرمان وعصير الليمون..مع الزيت وتقلب مع بعض.
2. ونفور عاورق العنب نضعه بالمي السخنه لمده دقيقتين ونضعه بمصفاه ليتصفى.. ونبدأ نلفه كورق العنب العادي بس بحجم اكبر ونصفه بالطنجره عاشكل مدور.
3. ونضيف باقي الحشوه لقطع االباذنجان وتوضع بوسط الطنجره.. ونضع صحن ونضيف التتقيله الحجر.. ونخلط كوبين من الماء مع عصير الليمون. وم ك دبس الرمان..وملح..ونعنع وزيت زيتون وتوم مدقوق.. ونخلطهم ونضيفهم فوق طنجره اليالنجي.
4. وتغطى وتوضع عانار متوسطه لمده ساعه وربع وبعدها تكون جاهزه وتقدم بالهنا...مع صلصه اللبن الزبادي مع الطحينه والتوم والحمض..والملح.

So that's going to wrap it up with this exceptional food اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!