عرايش الهرم.
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, عرايش الهرم. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
عرايش الهرم is one of the most popular of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. عرايش الهرم is something that I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have عرايش الهرم using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make عرايش الهرم:
- {Prepare 2 كيلات of فرينة (طحين او دقيق).
- {Get كيلة of نشاء.
- {Prepare كيلة of زبدة وسمن طرية او زبدة فقط.
- {Get ملعقة كبيرة of سكر بودرة.
- {Make ready of صفار بيضة.
- {Make ready ملعقة كبيرة of حليب بودرة (لحظة).
- {Prepare ملعقة كبيرة of فانيلا.
- {Make ready ½ ملعقة صغيرة of خميرة حلويات.
- {Get قرصة of ملح.
- {Get من نصف كيلة الى كيلة الا ربع of مزيج ماء زهر وماء.
- {Prepare of الحشو:.
- {Prepare 3 كيلات of لوز او كاوكاو محمص ومرحي متوسط.
- {Make ready ½ كيلة of سكر عادي.
- {Take ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Make ready of مبشور ليمونة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فانيلا.
- {Get of صفار بيضة.
- {Get of ماء زهر.
- {Take of الطلية:.
- {Make ready of بياض بيضة.
- {Take 1/4 كوب of تاي (شاي) ماء زهر.
- {Take كوب of تاي (شاي) ماء.
- {Get من 1/4كوب الى نصف كوب تاي of صير ليمون.
- {Take ملعقة صغيرة of فانيلا.
- {Prepare of سكر بودرة.
- {Get of ملون حسب الرغبة.
- {Take of ملمع.
Steps to make عرايش الهرم:
- نخلط الفرينة، نشاء وملح وفاني ولحظة وسكر ولخميرة والصفار ونضيف الزبدة والسمن طرية او ذايبة وباردة ونخلط ونضيف الماء زهر وماء دافي نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها ونخليها ترتاح ثم نشكل كرات40غ (يمكن نعجنها بحليب وماءزهر اذا لم نستعمل اللحظة) ناخذ كرة نحلها ونحط الحشو على شكل حرف T.
- ونغلق ونديرها طالعة مثل الهرم وندور لحواشي قليلا او ندير طريقة العادية ونخليها 30د ونديرلها ثقب وندخلها الفرن نخليها تبرد ثم نديرلها الطلية ونخليها تنشف مليح ونحي الزوائد بسكين ونديرلها ملمع ونزين بالطلية او عجينة سكر.
- الحشو: نخلط اللوز مع السكر والزبدة والفاني والمبشور والصفار ونعجن مليح ونضيف الماء زهر ونعجن حتى تتلم وندير كرات من 15الى 20غ.
- الطلية: نحط البياض والماء زهر والماء والفاني ونخلطهم ونضيف السكر بشوية (يكون مغربل) حتى نتحصل على عجينة تشبه عجينة السكر.
- ونعجنها مليح كل ما نعجنها تجي الطلية مليحة ونضيف عصير الليمون بشوية ونخلط حتى نتحصل على القوام المطلوب ميش ثقيلة وميش جارية يمكن ننقص شوية بيضاء والباقي نديرلها الملون ونغطيها ونخليها ترتاح.
So that's going to wrap it up with this special food عرايش الهرم recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!