لعرايش الجزائري.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, لعرايش الجزائري. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
لعرايش الجزائري is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. لعرايش الجزائري is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have لعرايش الجزائري using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make لعرايش الجزائري:
- {Get of العجينة الماجيك.
- {Make ready كيلة of زيت.
- {Make ready كيلة of زبدة مذابة.
- {Make ready كيلة of حليب.
- {Take of فانيليا.
- {Take of فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة.
- {Make ready of للحشو :.
- {Prepare 3 كيلات of للوز او كاوكاو (فول سوداني) مرحي.
- {Make ready كيلة of سكر خشين.
- {Make ready ملعقة كبيرة of زبدة طرية.
- {Prepare of ماء الزهر.
- {Take of لطالية.
- {Get of بياض بيض.
- {Get of ملعبة كبيرة زيت عادي.
- {Make ready of سكر بودرة حسب الحاجة.
- {Make ready ملعقة ك of ماء الزهر.
- {Prepare ملعقة كبيرة of عصير القارص اي ليمون.
- {Take of ملون غذائي اصفر.
- {Prepare of ورود لتزيين.
- {Take of ملمع اصفر.
- {Get of كيسات ورقية.
Steps to make لعرايش الجزائري:
- نحضر عجينة نخلط في صحن زيت وزبدة وحليب فانيليا و فرينة (طحين او دقيق) حتى نتحصل على عجينة جيدة نغطهاو نتركها ترتاح ساعة.
- نحضر الحشو نخلط للوز مرحي او كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي نضيف سكر زبدة و ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة تتمسك.
- نحضر الطالية :نخلط بياض بيض و زيت وماء الزهو عصير ليمون و نضيف سكر بودرة و نخلط ثم نضيف ملون غذائي اصفر و نخلط مع اضافة سكر بودرة ونخلط بالملعقة على نتحصل على خليط ثقيل و نغطه و نتركه يرتاح و يخرج فقعته.
- نحل العجينة و نقطع دوائر بمول تكون عرضها 10 سم او اكثر و نأخذ دائرة و نضع اصابع الحشو على شكلy و نطوي الجوانب نضغط عليهم لكي لا يتفتح وعلى شكل مثلث و ندخل الجوانب النثلث بين الاصابع و نطويهم على جهة و نشكل هذ شكل و نضعهم في صينية و نثقب بالعود الاسنان المثلث لكي لا يفتح و ندخلهم للفرن مسخن حتى نرى القاعدة ذهبية لون نخرجهم و نتركهم يبرد تماما.
- بعد ماةيبردو نضع كل حبة فوق صاج و وفوق صينية و نفرغ عليه الطالية لازم يكةن ثقيل و ليس جاريا لمى نفرغه فوق لعرايش ما يهبطش و متبانش العجينة و نتركهم حتى تجيف الطالية و نزينهم بملمع و الورود و نضعهم في كيسات ورقية.
So that is going to wrap this up with this special food لعرايش الجزائري recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!