سلة البحر.
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, سلة البحر. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
سلة البحر is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. سلة البحر is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook سلة البحر using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make سلة البحر:
- {Prepare 1 كجم of سمك موسى طازج منظف و منزوع الجلد.
- {Make ready 1 كج of جمبرى و سط.
- {Get 0.5 كيلو جرام of كاليمارى ينظف و يقطع شرائح بالعرض.
- {Take توابل السمك of .
- {Take of شطة باودر.
- {Get of ثوم باودر.
- {Prepare of كمون.
- {Take of زنجبيل باودر.
- {Get of كزبرة جافة.
- {Take of بابريكا.
- {Make ready كوب of دقيق.
- {Take نصف كوب of دقيق بقسماط.
- {Make ready of ملح.
- {Get of فلفل اسود.
- {Get of شطة.
- {Take of كمون.
- {Get of كيس مرقة دجاج بودر او فيجيتار ـ او كنور بودر.
- {Get خلطة القلى of .
Instructions to make سلة البحر:
- يغسل السمك ويضاف الية البهارات المذكورة عالية ويقلب بها بعد تصفيته من المياة ويترك فى التوابل لمدة ساعة.
- يقشر الربيان من الوسط فقط و يترك الراس و الزيل وينزع القشر من على باقى الجسم و يقص الشوارب و الارجل كما فى الصورة و يوضع فى مصفاة لنزول الماء.
- يتبل الجمبرى بنفس البهارات السابقة ويترك لمدة ساعة.
- يقطع الكاليمارى ـ وهو الحبار الصغير ـ الى دوائر و يتبل بنفس البهارات و يوضع فى مصفاة.
- يغطى السمك والجمبرى و الكاليمارى بطبقة خلطة الدقيق جيدا و ترص فى طبق كبير و توضع بالفريزر لحين الانتهاء من عمل الارز و السلطات.
- وحين طلب الاكل نقوم بقلى السمك ثم الجمبرى ثم الكاليمارى فى زيت غزير و يوضع على ورق المطبخ لامتصاص الزيت و سيكون كرسبى و جميل و بالف هنا وعافية.
So that is going to wrap this up for this exceptional food سلة البحر recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
