باييلا.
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, باييلا. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
باييلا is one of the most popular of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. باييلا is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have باييلا using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make باييلا:
- {Take 0.5 حبة of فلفل أخضر.
- {Make ready 0.5 حبة of فلفل أحمر.
- {Prepare 0.5 حبة of فلفل أصفر.
- {Take 6 وحدات of طماطم مقطعة قطع صغيرة.
- {Take 3 فصوص of ثوم مهروسة.
- {Make ready 3 وحدات of بصل مفرومة.
- {Take 500 غرام of هبرة السمك الأبيض مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- {Get 500 غرام of سمك الحبار (الكلمار) مقطع إلى دوائر.
- {Make ready 500 غرام of سمك القمرون.
- {Prepare 500 غرام of صدر الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- {Take 300 غرام of بلح البحر (les moules).
- {Take 500 غرام of أرز أصفر.
- {Make ready 250 غرام of حبات الجلبانة.
- {Get كأس صغير of زيت.
- {Make ready of قليل من زعفران الحر.
- {Take of ملون غذائي.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Take of الإبزار حسب الذوق.
- {Make ready ورقات of سيدنا موسى.
Instructions to make باييلا:
- نقطع الفلفل إلى قطع صغيرة، و بعض مستطيل للتزيين.
- نغسل القمرون ونحتفظ ببعض الحبات للنزيين 8 وحدات تقريبا ، نقشره ونضع القشور في كسرول مع كأسين كبيرين من ماء نتركها تغلي لمدة دقيقتين ثم نصفيها ونحتفظ بالمرق جانبا ه.
- نغسل بلح البحر جيدا ونضعه في كسرول ثم نضيف إليه معلقتين كبيرتين من بصل المفروم الملح فلفل أسود ورق سيدنا موسى ونصف لتر من ماء تطها مدة 10 دقائق ، نصفي بلح البحر ونحتفظ بالمرق جانبا.
- فقلي البصل مع الثوم المهروس في معلقتين كبيرتين من الزيت.
- ثم نضيف الفلفل ونقليهم جيدا.
- نقلي قطع الطماطم في ملعقة كبيرة من الزيت.
- نحمر قطع دجاج و هبرة سمك في معلقتين كبيرتين من زيت.
- فوق النار نضيف كلا من قطع الفلفل و طماطم و البصل و ملح فلفل أسود نحرك لمدة 5 دقائق ثم نصب مرق البلح البحر و قمرون نضيف الأرز ونحرك قليلا.
- نضيف الجلبانة و سمك بكل أنواعه ونحرك.
- نزين بقطع الفلفل و ورق سيدنا موسى ونتركها ربع ساعة فوق النار ثم نغطيها ندخلها الفرن درجة الحرارة متوسطة ، (يمكن إضافة الماء عند الضرورة).
- نقلي باقي حبات القمرون في القليل من الزيت و نرشها بالملح و البقدونس المفروم ثم نزين به هو و بلح البحر.
So that's going to wrap it up with this exceptional food باييلا recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!