مسمن معمر.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مسمن معمر. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مسمن معمر is one of the most popular of current trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. مسمن معمر is something that I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have مسمن معمر using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مسمن معمر:
- {Take زلافة of فينو.
- {Prepare زلافة of فورص.
- {Take ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ازير.
- {Get ملعقة كبيرة of فلفل أحمر حلو.
- {Take ملعقة ص of ملح.
- {Take ملعقة ص of خميرة حبوب.
- {Make ready of ماء دافئ للعجن.
- {Get of للحشو:.
- {Take of فلفل أحمر اصفر واخضر الكمية التي ترغبين.
- {Prepare of بصلة متوسطة.
- {Take باقة of قزبور ومعدنوس.
- {Take ¼ كوب of زيت زيتون او نباتي.
- {Take ملعقة صغيرة of كمون.
- {Make ready of ملح حسب الذوق.
- {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل احمر.
- {Get of فلفل حار اختياري.
Instructions to make مسمن معمر:
- توضع مقادير العجين ثم نضيف الماء بالتدريج.
- للحصول على عجين لين ومتماسك مشكل منها كرات وحدة كبيرة وأخرى اصغر وبنفس العدد نتركها ترتاح.
- في مقلاة نضع الزيت ونضيف البصل والفلافل يشوح الكل جيدا الى ان يصير لينا ثم نضيف القزبور والمعدنوس والتوابل.
- نتركها حتى تبرد تماما. في مصفاة ليشارك الزيت ثم نقوم بفرد الكرة الصغيرة ونضع ملعقة او اثنين حسب ذوقك من الخلطة.
- نلفها على بعضها.
- ثم تفرد الكرة الكبيرة نقوم بدهنها بالزيت ومن الأفضل الزيت المستقطر من الفلفل والبصل ونضع الكرة الاولى المحشية.
- تطوى ايضا عليها على أربع وتوضع جانبا.
- وهكذا الى ان تخشى كل الكرات.
- على مقلاة مصفحة وساخنة نطلق المسمنة ثم نقوم بتحميصها الى ان يصير لونها ذهبي ومقرمشة.
- يقدم مصحوب بالشاي المنعنع والف هنا.
So that's going to wrap this up with this exceptional food مسمن معمر recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
